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팔선생
북경요리대회에서 수상한 경력이 있는 만리장성 호텔출신 조리장이 주방을 책임지고 있는 곳으로 한국인의 입맛에 맞는 80여가지 음식을 골라 조리하기 때문에 저렴한 가격으로 고급음식을 맛 볼 수 있다는 점이 가장 큰 장점이죠?
중국에서 직접 들여온 소품으로 중국 분위기를 연출하고 여러 개의 룸으로 이루어져 있어 평촌역 부근 회사원들의 회식하기에 최적의 장소로 손꼽힙니다. |
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위치
청담본점 : 강남구청역 3번출구 학동사거리방향
제기점 : 고대입구 3번출구 경희대방향 도보 5분
평촌점 : 4호선 평촌역 이마트 정문 맞은편 SK주유소 앞
천안점 : 대전 한방병원과 VIP골프장 사이
부산점 : 해운대 센텀 홈플러스 뒷편
전화번호
청담본점 : 02)548-8845
평촌점 : 031)387-6888
영업시간
11:00 ~ 22:00
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| 메뉴판 회원이 추천하는 팔선생 |
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천객가
‘많은 사람들이 오는 집’ 이란 뜻의 천객가는 중국에서 명성을 얻은 바 있는 인정받는 맛집 중 하나입니다. 독특한 소스 맛, 저렴한 가격, 친절한 서비스까지 고루 갖추고 있는 곳으로 몇 발자국 걷다 보면 줄을 서서 기다리는 손님들을 볼 수 있습니다. 추천요리로는 ‘마요네즈새우’, ‘탕수육’이 있는데 천객가를 대표하는 최고의 메뉴로 알려져 있답니다. |
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위치
신사점 : 3호선 신사역, 7호선 논현역
논현역방향 금강종합건설건물 옆골목 우측
강서점 : 5호선 발산역 2번 출구
서초점 : 버스 4421/마을버스 서초11,12,17번
예술의 전당 하차
길동점 : 5호선 길동역 3번출구 100m 전방 좌측
전화번호
신사점 : 02)518-0838
강서점 : 02)3668-8313
영업시간
11:30 ~ 22:00
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| 메뉴판 회원이 추천하는 천객가 |
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마오
한국식 중식이 아닌 중국 본토의 현지요리를 맛보기를 원한다면 마오에 가시기를 권해드립니다.
세계 각국을 여행한 사람들이 중국에 가면 꼭 한번 먹어본다는 마오의 대표 메뉴 북경오리 카오야는 북경의 취엔취더 이상의 맛을 내고 있으며, 소스와 함께 밀전병에 싸서 맛을 보면 먹는 즐거움이 무엇인가 느낄 수 있답니다. |
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위치
천호본점 : 5,8호선 천호역 암사역 방향 왼편
홍대점 : 홍대역 5번출구
리치몬드 제과 건너편 직진 200m 좌측
강서점 : 발산역 5번출구 GS주유소 뒷편(씨푸드오션 뒷편)
전화번호
천호본점 : 02)400-1624
홍대점 : 02)6423-3377
영업시간
11:30 ~ 22:00
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| 메뉴판 회원이 추천하는 마오 |
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| 바람의 마법사 |
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비어벨 |
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하연1020 |
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lucy2023 |
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공리
편안함을 바탕으로 차별화를 두어 여성들이 많이 찾는 소문난 맛집으로 인정받고 있죠.
정통 중화요리 공리는 최상의 재료와 양념이 더해지면서 깊은 맛을 느낄 수 있는 곳입니다.
깔끔하고 고급스러운 실내 분위기와 고급스러운 서비스로 상견례, 돌, 백일잔치 등 다양한 행사를 즐기기에도 좋습니다.
술해독에 최고인 얼큰짬뽕과 국내산 쌀자장이 대표적인 메뉴입니다. |
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위치
삼성본점 : 삼성역 3,4번 출구
글라스타워 뒷편 대치동방향 먹자골목
교대점 : 교대역 9번 출구
외환은행 끼고 좌측으로 직진 후 전방 10m 우측
신사점 : 신사역 4번출구
강남웨딩문화원 뒷편 프로간장게장 앞
논현점 : 7호선 강남구청역 2번출구
전화번호
삼성본점 : 02)562-0110
교대점 : 02)581-0021
영업시간
11:30 ~ 22:00
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| 메뉴판 회원이 추천하는 공리 |
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요즘 여러 중식집을 돌아다녀보니 특색 있는 요리들이 많이 있는 것 같습니다. 평소에는 먹기 힘든 색다른 맛의 중식을 블랙데이를 핑계삼아 한번 맛보는 것은 어떨까요?
소중한 사람과 맛있는 음식을 먹으며 행복한 시간을 만끽하고, 서로 마음과 마음을 나누며 소중한 사랑의 날로 블랙데이를 즐겨본다면 블랙데이가 마냥 우울한 날은 아닐 것이라는 생각이 듭니다. 주머니에 여유가 있다면 새콤달콤 바삭한 탕수육도 함께 먹어보는 것은 어떨까요?^^ |
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자장면 만들기
재료
자장(춘장), 양파1개, 호박1/2개, 돼지고기 100g, 녹말4큰술, 식용유 3/4컵, 통후추 약간, 설탕 약간
만드는 법
① 돼지고기는 곱게 다지고 호박과 양파는 잘게 썬다.
② 팬을 충분히 달군 후 식용유 6큰술을 넣고 자장이 타지 않게 볶는다.
③ 물이 끓을 때 국수를 넣어 다시 끓어 오르면 찬물을 부어 삶는다.
④ 팬이 달구어지면 기름을 둘러 다진고기를 넣어 볶는다. 고기가 볶아지면 야채도 함께 볶고 설탕, 후추로 간을 맞춘다.
⑤ 야채가 숨이 죽으면 자장을 넣어 고루 섞은 다음 물을 붓는다.
⑥ 끓으면 물녹말을 풀어 석은 후 국수에 끼얹어 낸다.
⑦ 면에 자장 소스를 부으면 완성! |
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| 다양하게 즐기는 자장요리 |
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| 요리 퍼스트가 추천하는 자장요리 |
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 요리하는향기 |
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유현마미 |
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lovely쿨캣 |
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삼식마미 |
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| 집에서 만들어먹는 탕수육 |
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| 오렌지소스탕수육 |
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콘소스탕수육 |
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탕수육 |
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파인애플탕수육 |
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| 요리 퍼스트가 추천하는 탕수육 만들기 |
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자장면은 비타민과 무기질이 부족하기 때문에 야채를 곁들어 먹으면 소화에 도움을 준다고 합니다. 집에서 만들어 먹을 때에는 양배추나 오이 같은 야채를 함께 섭취하여 비타민과 무기질을 보충해 주는 것이 좋겠죠?
양파, 호박, 버섯 등의 야채를 듬뿍 넣고 살코기를 넣으면 한끼 식사로는 거뜬하겠네요.
자장면을 먹은 후 녹차를 마시면 춘장맛을 없애고 개운함을 느낄 수 있다고 하니 팁으로 꼭 알아두세요!
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