만날 먹는 반찬에 질려 가고 있는 중이에여
진미채 볶음,메추리알 장조림, 연근조림, 대충이런거 랜덤으로 계속 먹고 있어요..
아주 색다른 맛있는 밥반찬 없을까요?
밑반찬 맛있는곳 파는곳 아세요?
인터넷 사이트 말구요-
서울에서요-
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16개의 답변이 등록 되었습니다.
re)밑반찬이요
미도리 | 2008.03.30색다른 밑반찬은 아니지만 양파장아찌 같은 것이 좋은 것 같아요. 저희는 어머니가 간장에 절인 양파며 마늘이며 가져다 주시는데, 입맛없을때 딱~ 좋더라구요.
좀 오래 두고 먹을 수도 있고, 고기 먹을때 같이 먹어도 좋구요.^^
re)밑반찬이요
jypark84 | 2008.04.02
밑반찬은 종류가 워낙 많아서리 대형마트 같은데가시면 조금 비싼편이지만 입맛따라 골라서 사셔드셔두 되구요~저같은 경우는 젖갈류가 괜찮던데~
re)밑반찬이요
별따라기 | 2008.04.02
아무래도 사먹는 반찬집이 믿음이 잘 안가서요. 친정도 그렇고 시댁도 반찬 사먹는 걸 본 적이 없어서리... 전 실력이 없어도 집에서 해먹자 주의인데요. 의외로 반찬 만드는 거 어렵지 않더라구요.
한끼 식사에 대충 볶음반찬 하나, 나물종류 하나, 두개 정도 놓으세요. 볶음은 멸치볶음도 좋고, 여기에 해바라기씨나 아몬드슬라이스를 넣어서 함께 해도 색다른 맛이에요. 그리고 우리딸이 좋아하는 볶음은 마늘쫑과 말린새우 볶음.... 이건 정말 쉽게 만들 수 있어요. 마늘쫑 볶다가 간장넣고 맛이 배일 정도로 살짝 볶구요. 여기에 말린 새우와 물엿 넣어서 볶으면 끝!! ^^쉽죠?
나물이야 데쳐서 갖은 양념 하면 되니까 이것도 어렵지 않구요. 가능하면 한끼 식사할 때 적게 새로 해서 먹으면 좋더라구요 . 남지도 않고, 신선하고...
re)밑반찬이요
언제나웃음 | 2008.03.31
근처에 재래시장이 있으시면 그곳에 가서 여러 반찬집 간을 한번 보세요... 그중 가장 잘 맞는 곳에서 구입을 하시면 좋을 듯 싶네요... 아니면 장독대라고 반찬가게 체인점이 있는데 그런 곳을 이용하셔도 좋을 것 같구요...
re)밑반찬이요
susan07 | 2008.03.30
밑반찬 백화점 지하코너에서 먹어보면 괜찮더라구요. 그래도 집에서 해 먹는게 가장 좋겠죠. 멸치볶음을 맵게 해서 드셔보세요~ 그리고 깎두기 같은 경우 크게 말고 조그맣게 네모모양으로 썰어서 한 입 크기로 하면 먹을 때 편하더라구요
re)밑반찬이요
캬아악 | 2008.03.30
수협이나 농협 마트에 가시면 밑반찬 맛있는거 많이 팔잖아요 짱아찌류나 아니면 볶음류도 있고 절임류도 있는데 맛이 의외로 괜찮더라고요 전 게볶은걸좋아합니다작은게 있잖아요...
re)밑반찬이요
낭만슈 | 2008.03.30
마트에 가면 종류도 다양하고 많이 팔던데요. 오징어채 같은건 만들기도 쉬우니까 직접 만드셔도 좋을것 같아요. 전에 마트에서 반찬 구입했었는데 양념이 너무 강하더라구요
re)밑반찬이요
레조2 | 2008.03.29
오이피클같은 상큼한 밑반찬은 어떨까요?
마트에 가도 많이있고, 집에서 간단히 직접만들어먹어도 좋던데..
함 드셔보세요!
질리면 마늘 초절임도 좋고요..
re)밑반찬이요
징기님 | 2008.03.29
오래 두시고 드실 반찬이라면 일단 젓갈류가 좋을것 같고요~(제가 젓갈을 좋아해서...)아니면 여러가지 김치류를 매일 바꿔가며 드셔도 좋을듯 하네요~
re)밑반찬이요
롱롱이♡ | 2008.03.29
오이랑 양파 당근 등... 그냥 초고추장에 무쳐서 먹어도 맛있어요 아삭아삭하고 새콤달콤한게 ~ 입맛없을때 좋아요 ~~ 요즘 봄나물 많이 나오니까 봄나물해서 드시는것두 좋쿠요~
re)밑반찬이요
하이버미 | 2008.03.29
밑반찬 매일 꺼내지 마세요. 아무리 맛있어도 금방 질리거든요..밑반찬이라고 많이 만드시지 마시고요,,저같은경우엔 같은 밑반찬은 3일에 한번 정도 올리는데요..
반찬가지수를 줄이는 대신 꼭 먹을 만큼 소량을 꺼내서 놓으세요..그리고 싱싱한 무침이나 샐러드를 하나씩 끼워서 드시면 안 지겨워요..우리집은 김치소량, 밑반찬2개가 기본입니다. 접시에 딱 먹을만큼만 덜거든요. 상위에 올린 반찬 절대 냉장고에 도로 넣지 않는다가 제 원칙입니다. 그러다 보니 소량이고 더 달라면 더꺼내고..
조금씩 담으면 상도 더 예쁘고, 식사가 끝나면 거의 빈그릇이라서 정리도 편하고요.밥, 국이나 찌게.생선이나 육류나 메인 음식하나. 그리고 김치.밑반찬 2개.샐러드나 무침하나면 푸짐해요.고들빼기 김치도 있고, 깻잎김치도 있고 장아찌도 있어요..
re)밑반찬이요
맛집을알려다오 | 2008.03.29
오이지 얇게 썰어 한번 헹궈 꼭짜서 설탕 고추가루 들기름 넣어 무쳐 드셔 보세요.. 아삭아삭 맛나요.. 무말랭이도 있고.. 감자 조림,코다리찜,깻잎장아찌등..
re)밑반찬이요
어린여우 | 2008.03.29
밑밭찬으로 젓갈류도 괜찮은데 젓갈은 잘 안드시나봐요? 저는 명란젓, 창란젓, 낙지젓, 조개젓, 어리굴젓 정도는 늘 두어가지씩 바꿔가면서 준비 합니다. 특히 명란젓은 참기름과 설탕 살짝 뿌려서 뜨거운 밥에 함께 먹거나, 찌개거리 없을때 찌개해 드셔도 정말 맛있어요.
짱아찌류도 장기 보관 되서 좋구요. 깻잎장아찌나 고추장아찌, 오이장아찌, 마늘장아찌, 무장아찌... 등 이런건 냉장고에 넣어 놓고 조금씩 꺼내 양념을 조금 달리해가면서 드심 질리지 않고 좋은것 같아요.
밑반찬은 일부러 너무 멀리 사러가는건 오히려 힘들어서 잘 안가게 되는거 같아요.
근처 재래시장에 가면 밑반찬 파는집이 많거든요. 이집 저집에서 조금씩 다양하게 먹어보고 그중 입에 맞는집에서 집에서 해먹기 귀찮은건 사다 먹습니다.
re)밑반찬이요
이글즈 | 2008.03.29
경동시장 가 보세요 별의별거 다있어요 우리나라에서 나오는 반찬은 다 잇어요 한약재만 있는게 아니고 하여튼 먹을수 있는것 몸에 좋은 귀한 음식 등 심지어는 불법 까지 다잇어요
re)밑반찬이요
이토 | 2008.03.29
은마상가가 유명하긴한데 가격대가 꽤 높아요..저두 가끔 반찬가게에서 사다먹곤하는데 조미료때문에 뒷맛이 깨끗하지않더라구요..전 반찬이 아쉬울땐 그냥 별미밥을 해먹어요 콩나물밥 김치밥 굴밥 이런식으로..양념장 하나면 간단해서요^^
저희 동네(안양)에 관양동 시장이라구 재래 시장이 있는데요 거기 맛나 반찬이 유명하고 워낙 손님이 많아 신선하긴해요*^^*
re)밑반찬이요
테니아 | 2008.03.29
동네를 알려주시면 더 좋을텐데..
강남쪽에서는 대치동 은마지하상가가 유명하구요,
송파 가락동 쌍용1차아파트 지하상가가 유명합니다..
맛도 좋고, 수요가 많아서 재료도 신선하더라구요..
