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[부추부침개] 부침
비오는 날은 무조건 부추부침개 | 2022.06.07 | 조회:1000
 
좋아좋아3
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  부추, 당근, 느타리버섯, 달걀, 밀가루, 생수, 소금, 오일




비 오는 날은

부침개 먹어줘야 서운하지 않아요

기다리던 반가운 비 내려주니

부침개 굽자굽자~

냉장고에 보니

딱히 부침개 부칠 재료가 없어요

그래도 난 부친다~ ㅎㅎ





밀가루는 채에 내려서 사용할게요

물 조금씩 부으며 반죽 합니다

주르륵~

흐르는 정도면 반죽완성

달걀풀고 소금 두 꼬집 넣고

잘 섞어요

부추는 4~5cm 길이로 썰어서 담고

느타리버섯은 먹기좋게 찢어요

당근은 채썰어 합체 합니다

아보카도오일 넉넉히 둘러주고

앞뒤로 노릇하게 부쳐요

휘리릭

두 장 부쳤어요

비 오는 날은 무조건 먹어줘야되는

부침개

오늘은 부추전 입니다




큼직하게 부쳐서

젓가락으로 찢어 먹으면 더 맛있는... ㅎ

막걸리 생각도 살짝 납니다












부추부침개, 부침, 부침개,
 
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댓글 (+2)  
afroman : 맛도 향도 기대되고 궁금해지네요... 2022.06.08 한줄답변리플 한줄답변신고
밥심은국력 : 부침개 맛있죠.......... 2022.06.07 한줄답변리플 한줄답변신고
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