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| [등심 찹스테이크] 볶음 |
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| 한우 등심으로 찹스테이크 만들기 | 2021.08.17 | 조회:825
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한우 등심, 양파, 당근, 마늘, 꽈리고추, 올리브오일, 소금, 스테이크소스, 간장, 토마토케첩, 매실액 |
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고기는 사랑이라 외치는 아들을 위해 오늘은 유기농한우 등심으로 만드는 찹스테이크 입니다 초간단으로 만들어유~~ 
키친타올로 핏물 닦고 사용 할게요 고기 신선해 묻어나는 핏물도 없네요 
깍뚝썰어 올리브오일, 소금으로 밑간헤서 냉장고에 30분 둡니다 
양파는 큼직하게 썰고 당근은 얇게 반달썰기 했어요 마늘은 슬라이스하고 꽈리고추 3cm 길이로 썰어 준비합니다 
달군팬에 유기농한우부터 볶아 줄게요 
고기 70% 익으면 당근부터 넣고 볶아요 마늘, 양파도 넣고 쉐킷쉐킷~~ 
꽈리고추 넣고 쉐킷쉐킷~~ 
소스넣고 코팅해요 마무리~~ 
유기농한우 등심으로 만든 찹스테이크 완성입니다 
휘리릭~ 초간단버전이지만 맛은 굿!!
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