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[소고기표고버섯볶음] 볶음
건표고버섯 소고기하고 볶아볶아 | 2021.07.18 | 조회:288
 
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  소고기, 건표고버섯, 양파, 대파, 느타리버섯, 간장, 참기름, 다진마늘, 술, 매실액, 생강청,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

향 좋고 식감좋은

표고버섯 요리는 언제나 OK!!

건표고버섯과 소고기가 만난

표고버섯 소고기볶음 입니다

 

 

 

 

 

 

 

건표고버섯은 미리 불려 놓아요

불린 표고버섯은

간장, 참기름넣고 조물조물 무쳐 놓아요

 

 

 

 

 

 

 

소고기도 밑간용재료로

밑간해 둡니다

 

 

 

 

 

 

팬에 양파부터 볶을게요

양파 볶아지면 표고버섯넣고

소고기도 넣고 볶을게요

 

 

 

 

 

 

고기 80%정도 익으면

고기느타리버섯, 대파넣고

잠시 볶아요

 

 

 

 

 

 

 

 

부족한 간 액젓으로 맞추고

마무리 합니다

저는 따로 간 추가하지 않아도 되네요

참기름 톡~~

 

 

 

 

 

 

 

맛있는 반찬

표고버섯 소고기볶음 완성입니다

 

 

 

 

 

 

국물이 자박하게 있으면

덮밥으로 먹어도 좋은 버섯소고기볶음 입니다

오늘은 국물없이~~

소고기, 소고기표고버섯볶음, 표고버섯, 표고버섯소고기볶음
 
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댓글 (+2)  
밥심은국력 : 건표고하고 고기하고 잘 어울리지요 2021.07.20 한줄답변리플 한줄답변신고
afroman : 맛 집 못지않는 맛이 기대되네요.. 2021.07.18 한줄답변리플 한줄답변신고
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