메뉴판닷컴요리

  • 요리판
  • 나만의비법
  • 요리Q&A
 
[에그인헬] 에그인헬
간단한데 폼나지 에그인헬 | 2021.01.10 | 조회:29
 
좋아좋아3
펌폴리스 신고 인쇄 메일 쪽지보내기 챙기기 (+0)
  달걀, 양파, 마늘, 청경채, 파프리카, 슬라이스햄, 모짜렐라치즈

 

 

 

 

 

 

 

 

 

신선한 계란은

어떻게 먹어도 맛나지요

맛있고 폼나는 달걀요리

에그인헬 만들었어요

 

 

 

 

 

 

 

양파, 청경채줄기, 파프리카는

비슷한 크기로 쌀어두고

잎은 큼직하게 썰어 준비 합니다

 

 

 

 

 

 

 

무쇠팬에 오일둘러

다진마늘부터 볶아요

슬라이스 마늘 사용하면 더 좋아요

마늘 볶아지면 양파 볶을게요

 

 

 

 

 

 

 

햄도 비슷한 크기로 썰어 넣었어요

베이컨 사용해도 됩니다

볶아지면

청경채줄기, 파프리카도 넣고 볶아요

소금 한 꼬집 뿌려주고..

 

 

 

 

 

 

 

시판 토마토소스(200g)넣고

쉐킷쉐킷~~

모짜렐라 치즈 뿌려주고

달걀은 노른자 터지지 않게

얌전하게 깨뜨려 담아 줍니다

룰루랄란은 그런 염려 없긴 하지만.. ㅎ

청경채잎도 올려주고

뚜껑닫고 치즈 녹도록 잠시 익힙니다

 

 

 

 

 

 

 

에그인헬 완성 입니다

 

노른자도 적당히 잘 익었어요

에글인헬 성공~~ ㅎㅎ

 
 
 

 

 

 

 

바게트가 없어서 식빵으로 대신했지만

그래도 굿!!

 

 

 

 

 

 

간단하지만 폼나는 달걀요리

에그인헬 입니다

 

 

 

 

달걀요리, 샥슈카, 에그인헬
 
좋아좋아3님의 다른글보기[+1218]
http://blog.naver.com/achim03
 
댓글 (+2)  
afroman : 오늘 저녁메뉴로 안성맞춤이네요. 2021.01.12 한줄답변리플 한줄답변신고
밥심은국력 : 비쥬얼 좋아요......... 2021.01.11 한줄답변리플 한줄답변신고
0 / 1000
 
 
중국식 깐풍두부 밥심은국력 조회 : 34 추천 : 0
달큰하니 맛나지 섬초무침 좋아좋아3 조회 : 30 추천 : 0