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[모듬해초 액젓무침] 나물,생채,샐러드
모듬해초 액젓무침 _ 냉파요리 | 2020.10.11 | 조회:78
 
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  모듬해초, 액젓, 매실액, 식초, 깨, 다진마늘

 

 

 

 

 

 

 

 

모듬해초 액젓무침

오늘도 부지런히 냉파 중.. ㅎ

냉동실에 보이는 모듬해초 1팩

휘리릭~

짠기 빼주고 무침 합니다

 

 

 

 

 

 

 

 

모듬해초 300g 입니다

냉수에 담궈 짠맛 빼 줍니다

10분 담궈두면 된다하는데

30분 담았어요

그래도 짜요

여러번 씻어건져 물기 빼 놓고..

 

 

 

 

 

 

 

액젓(1/2T), 매실액(1T), 식초(1/3T)

깨(1/2T), 다진마늘(1/3T) 넣고 잘 섞어

양념 만들어요

물기빠진 모듬해초 담고

조물조물~~

 

물기 없게하는 것이 포인트 입니다

 

 

 

 

 

 

 

모듬해초 액젓무침 완성입니다

 

 

 

 

 

초고추장에 무친것 하고는

또 다른 매력으로 즐길 수 있는 액젓무침 입니다

깔끔한 맛이 좋아요

 

 

 

 

 

 

 

상큼함이 좋은

모듬해초 액젓무침

오늘도 냉파요리 였어유~~

 

 

 

모듬해초무침, 모듬해초액젓무침, 무침, 생채, 해초
 
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댓글 (+3)  
요연가 : 레시피 공유 감사,//// 2020.10.15 한줄답변리플 한줄답변신고
afroman : 오늘 저녁메뉴로 안성맞춤이네요. 2020.10.12 한줄답변리플 한줄답변신고
밥심은국력 : 해초류무침 몸에 좋겠어요 2020.10.12 한줄답변리플 한줄답변신고
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