메뉴판닷컴요리

  • 요리판
  • 나만의비법
  • 요리Q&A
 
[깨순된장무침] 나물,생채,샐러드
맛있는 여름반찬 깨순된장무침 | 2020.07.22 | 조회:139
 
좋아좋아3
펌폴리스 신고 인쇄 메일 쪽지보내기 챙기기 (+0)
  깨순, 된장, 다진마늘, 깨, 참기름

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

깨순 된장무침

마트에서 깨순이라고 델꼬왔는데

와서보니 깨순이 아니라 깻잎에 가깝네요 ㅡㅡ;;

어린 순을 따야 될 것을

다 자란 깻잎으로.. ㅠ

깨순멸치조림 하려던 것을 급 변경..

깨순 된장무침 만들었어요

 

 

 

 

 

 

 

손질한 깨순은 끓는물에 넣고

잠시 데쳐 줍니다

 

 

 

 

 

 

흐르는 물로 재빨리 헹궈

뜨거운 열기 식혀 줍니다

물기걷고

먹기좋게 썰어 두어요

 

 

 

 

 

 

재래된장, 다진마늘, 참기름, 깨넣고

양념 만들어 두고..

 

 

 

 

 

 

 

깨순담고

조물조물 무쳐 줍니다

 

 

 

 

 

 

향 좋은

깨순 된장무침 완성입니다

 
 
 

 

 

 

 

ㅎ 어린 깨순이 아니어서인지

향은 진하고 좋아요

맛도 굿~~

깨순된장무침, 깨순무침, 나물, 여름반찬, 제철반찬
 
좋아좋아3님의 다른글보기[+1119]
http://blog.naver.com/achim03
 
댓글 (+3)  
요연가 : 레시피 공유 감사,//// 2020.07.27 한줄답변리플 한줄답변신고
밥심은국력 : 여름반찬으로 좋네요..... 2020.07.23 한줄답변리플 한줄답변신고
afroman : 아이들도 좋아하겠어요... 2020.07.22 한줄답변리플 한줄답변신고
0 / 1000
 
 
최고의 요리비결 어묵양배추잡채 밥심은국력 조회 : 54 추천 : 0
새콤달콤 체리자두 오픈샌드위치 좋아좋아3 조회 : 105 추천 : 0