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| [차돌박이 숙주볶음] 볶음 |
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| 소고기숙주볶음 아삭한 식감좋지 | 2020.07.14 | 조회:730
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 좋아좋아3 |
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차돌박이, 숙주나물, 마늘, 양파, 청고추, 홍고추, 쪽파(대파), 간장 |
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소고기 숙주볶음 숙주의 아삭함이 좋아서 자주 해 먹게되는 소고기숙주볶음.. 
차돌박이는 키친타올로 핏물닦고 사용 할게요 
기름 두르지 않은 마른팬에 올려 구워 줍니다 기름 엄~~청 나와요 구워진 고기는 접시에 덜어 두어요 
고기 덜어두고 팬 닦은 후 오일둘러 슬라이스한 마늘, 양파 볶아 줍니다 
양파가 투명하게 볶아지면 숙주넣고 쉐킷쉐킷~~ 
구워진 고기넣고 합체~~ 쪽파, 청홍고추도 함께 넣어요 
간장으로 간 맞추고 숙주는 오래볶으면 수분생기므로 센불로 재빨리 볶아 마무리해요 
소고기숙주볶음 완성입니다 아삭한 식감좋은 차돌박이숙주볶음
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