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[오이볶음] 볶음
여름반찬 _ 아삭아삭 오이볶음 완전별미 | 2020.06.24 | 조회:156
 
좋아좋아3
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  백다다기오이, 소금,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오이볶음

 

 

여름반찬

아삭아삭 식감좋은 오이볶음 입니다

무침으로 주로먹던 오이

오이볶음 한 번 해 먹고

그 매력에 빠져서 요즘은 늘 오이볶음 입니다

아삭한 식감좋은 오이볶음

완전 별미지요

 

 

 

 

 

 

 

 

백다다기 오이는

칼등으로 대충 긁은 후

모양살려 썰어 줍니다

 

 

 

 

 

 

 

소금으로 밑간해서

10분 두어요

 

 

 

 

 

 

 

절인오이는 수분없이 짜 주는 것이 포인트인데요

면보 사용해요

 

 

 

 

 

 

 

꼬들하게 짜진 오이

기름두르지 않은 팬에올려 잠시 볶아

수분 날려 줍니다

헐~

그런데 깜빡하고 들기름을 넣었어요

오늘은 들기름에 볶는걸로.. ㅡㅡ;;

 

 

 

 

 

 

 

볶은 오이는

넓게 펴서 한 김 식혀주어야

색이 변하지 않아요

 

 

 

 

 

 

 

아삭아삭 식감좋은

오이볶음 완성입니다

 

 

 

 

 

 

더위 이기는 채소 중 하나인 오이는

여름철에 많이 먹게되지요

오이볶음 만들어 드셔보세요

완전 매력덩어리 입니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

아사삭~~

소리부터 맛있는 오이볶음

여름철 별미반찬 입니다

아삭한식감좋은반찬, 여름반찬, 오이볶음, 초간단반찬
 
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댓글 (+2)  
밥심은국력 : 아삭한 오이 볶음 이네요.... 2020.06.27 한줄답변리플 한줄답변신고
afroman : 오늘 도전해볼래요... 2020.06.24 한줄답변리플 한줄답변신고
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