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| [매콤 닭강정] 튀김,커틀릿 |
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| 매콤 닭강정 _ 에어프라이어 | 2020.03.24 | 조회:1663
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 좋아좋아3 |
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닭가슴살(3조각), 전분가루(3T), 고추장(1T), 간장(1/2T), 고운고춧가루(1/2T), 매실액(1.5T), 맛술(1T), 생강가루(1/3t), 포도씨유(1T)
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닭강정 우리집 냉장고 요즘 열심히 털어먹고 있어요 냉동실에 뭔지도 모르게 쌓여있는 것들이 많이 있었는데요 그동안 열심히 냉파 한 덕에 이제 슬금슬금 모습 보여주는 아이들도 있습니다 ㅎ 그 중 닭가슴살이 있었네요 에어프라이어 돌려 닭강정 만들어 봅니다 
기본 밑간이 되어있는 스테이크용 닭가슴살 입니다 3조각 사용 할게요 한 입 사이즈로 먹기좋게 썰어 줍니다 
볼에 담고 전분 골고루 묻혀 줍니다 
에어프라이어에 종이호일깔고 최대한 겹치지 않도록 담고 180도 10분 돌렸어요 
뒤집어 주고 먹기좋게 썬 감자도 넣고 함께 돌릴게요 160도 7분 돌렸어요 
180도 5분돌려 마무리 합니다 
에어프라이어 마지막 돌릴때 소스 만들어요 소스재료 모두넣고 바글바글 끓으면 불 꺼요 
그동안 에프 다 돌았다고 띵~~ ㅎㅎ 소스에 넣고 버무려 마무리 합니다 
매콤 닭강정 완성입니다 냉동실에 잠자고 있던 닭가슴살 닭강정으로 재탄생 했어요 
감자를 먹는 재미도 있고 닭가슴살도 맛있게 먹을 수 있네요 
슬슬 비어가는 냉장고 이참에 싹 비워야 되겠습니다 ㅎ 냉파요리 오늘은 닭가슴살로 만드는 닭강정 에어프라이어 사용했어요~~
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