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| [굴파래 초무침] 나물,생채,샐러드 |
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| 제철반찬 _ 굴파래 초무침 | 2019.11.22 | 조회:1248
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파래, 굴, 무, 고춧가루, 다진마늘, 깨, 식초, 매실액, 액젓 |
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굴 파래 초무침 요즘 딱 맛있는 식재료 굴과 파래가 만났어요 ㅎㅎ 굴 파래 초무침 상큼하니 맛있는 반찬 만들어 봐요 
파래 손질부터 할게요 소금넣고 문질러 씻은 후 흐르는 물로 여러번 헹궈 줍니다 채에받혀 물기 빼 주고 먹기좋게 썰어요 
굴은 소금넣고 휘휘저으며 씻어 줍니다 흐르는 물로 헹궈 채에 받혀 놓아요 
무는 가늘게 채썰어 약하게 소금으로 간 해 놓았어요 
다진마늘, 액젓, 고춧가루, 깨, 식초 매실액 넣고 양념 만들어요 밑간했던 무는 물기 제거하고 파래와 함께넣고 조물조물 무쳐 줍니다 
앗!! 영상찍느라 굴 넣고 무치는 과정 없어요 ㅠㅠ 굴 넣고 살살 버무려주면 됩니다 굴파래 초무침 영상레시피 https://tv.naver.com/v/10814109 굴 파래 초무침 완성입니다 
제철 식재료를 사용해 맛은 물론 영양도 만점인 반찬 입니다 상큼상큼~~ 제철반찬 굴 파래 초무침 입니다
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