메뉴판닷컴요리

  • 요리판
  • 나만의비법
  • 요리Q&A
 
[굴파래 초무침] 나물,생채,샐러드
제철반찬 _ 굴파래 초무침 | 2019.11.22 | 조회:78
 
좋아좋아3
펌폴리스 신고 인쇄 메일 쪽지보내기 챙기기 (+0)
  파래, 굴, 무, 고춧가루, 다진마늘, 깨, 식초, 매실액, 액젓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

굴 파래 초무침

요즘 딱 맛있는 식재료

굴과 파래가 만났어요 ㅎㅎ

굴 파래 초무침

상큼하니 맛있는 반찬 만들어 봐요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

파래 손질부터 할게요

소금넣고 문질러 씻은 후

흐르는 물로 여러번 헹궈 줍니다

채에받혀 물기 빼 주고

먹기좋게 썰어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

굴은 소금넣고 휘휘저으며 씻어 줍니다

흐르는 물로 헹궈 채에 받혀 놓아요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

무는 가늘게 채썰어

약하게 소금으로 간 해 놓았어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다진마늘, 액젓, 고춧가루, 깨, 식초

매실액 넣고 양념 만들어요

밑간했던 무는 물기 제거하고

파래와 함께넣고 조물조물 무쳐 줍니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

앗!!

영상찍느라 굴 넣고 무치는 과정

없어요 ㅠㅠ

 

굴 넣고 살살 버무려주면 됩니다

 

 

 

굴파래 초무침 영상레시피

https://tv.naver.com/v/10814109

 

 

 

굴 파래 초무침 완성입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

제철 식재료를 사용해

맛은 물론 영양도 만점인 반찬 입니다

상큼상큼~~

제철반찬 굴 파래 초무침 입니다

굴파래무침, 굴파래초무침, 파래굴무침, 파래무침
 
좋아좋아3님의 다른글보기[+970]
http://blog.naver.com/achim03
 
댓글 (+2)  
밥심은국력 : 파래와 굴이 잘 어울리네요..... 2019.11.22 한줄답변리플 한줄답변신고
afroman : 아이들도 좋아하겠어요... 2019.11.22 한줄답변리플 한줄답변신고
0 / 1000
 
 
집에서도 폼나게 구워보자, 등심 스테이크 좋아좋아3 조회 : 81 추천 : 0
구수하니 맛나네 재래식된장 된장찌개 좋아좋아3 조회 : 72 추천 : 0