메뉴판닷컴요리

  • 요리판
  • 나만의비법
  • 요리Q&A
 
[돼지고기 굴소스볶음] 볶음
담백하니 맛나네 돼지고기 굴소스볶음 | 2019.10.06 | 조회:47
 
좋아좋아3
펌폴리스 신고 인쇄 메일 쪽지보내기 챙기기 (+0)
  돼지앞다리살, 소금, 후추, 설탕, 생강즙, 맛술, 매실액, 다진마늘, 식용유, 대파, 마늘, 양파, 버섯, 청경채, 굴소스, 참기름

 

 

 

 

 

 

 

 

돼지고기 굴소스볶음



가격착하고

기름기 걱정도 없는

돼지고기 앞다리살 이용해

휘리릭~~

굴소스볶음 만들었어요

 

 

 

 

 

 

 

앞다리살에 붙어있는 지방은

가위로 제거하고 사용 할게요


소금, 후추, 설탕, 생강즙, 맛술, 매실액, 다진마늘넣고

밑간 합니다

 

 

 

 

 

 

 

팬에 오일둘러 대파부터 충분히 볶아요

슬라이스한 마늘도 함께 볶을게요

 

 

 

 

 

 

 

밑간한 돼지고기 넣고

쉐킷쉐킷~~

 

 

 

 

 

 

 

양파 넣는 것 잊고 있었네요 ㅡㅡ;;

다른 팬에서 볶아 합체 합니다

 
 

 

 

 

 

 

 

버섯도 넣고 볶아요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

청경채넣고 볶아요

 

 

 

 

 

 

 

 

굴소스넣고 쉐킷쉐킷~~

참기름 둘러 마무리 합니다

 

 

 

 

 

 

 

돼지고기 굴소스볶음 완성입니다

 
 
 
 
 
 
 
 
 

아삭한 식감좋은 청경채가 더해져

한층 고급진 돼지고기볶음이 되었어요 ㅎㅎ


​밥 반찬으로도 좋지만

요거 술 안주로도 굿이지요

 

 

 

 

 

 

 

가격 착하고

지방도 걱정없는 돼지 앞다리살

오늘은 굴소스넣고 볶았어요~

돼지고기, 돼지고기굴소스볶음, 돼지고기청경채볶음
 
좋아좋아3님의 다른글보기[+945]
http://blog.naver.com/achim03
 
댓글 (+1)  
afroman : 오늘 저녁메뉴로 안성맞춤이네요. 2019.10.06 한줄답변리플 한줄답변신고
0 / 1000
 
 
깔끔한 국물이 좋은 소고기무국 (영상레시피) 좋아좋아3 조회 : 52 추천 : 0
달콤한 꿀차 밥심은국력 조회 : 42 추천 : 0