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| [애호박황태국] 국 |
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| 깔끔 담백한 맛이 좋아 애호박황태국 | 2019.07.16 | 조회:595
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 좋아좋아3 |
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애호박, 황태, 다진마늘, 양파, 팽이버섯, 부추, 멸치가루, 표고버섯가루, 새우젓 |
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애호박황태국
부담없이 먹는 아침국으로 황태국 좋지요 오늘은 애호박도 넣고 끓여 봤어요 깔끔 담백하니 맛이 좋네요 
황태채는 생수에 살짝 불려 줍니다 불린물은 사용하니 버리면 아니되오~~ 
먹기좋게 가위질해서 들기름으로 황태 볶아요 
마늘은 입자가 있도록 다져서 넣고 슬라이스한 양파도 넣고 볶을게요 
황태 우린물부어 끓일게요 생수 더 붓고 표고버섯가루, 멸치가루 넣었어요 멸치육수 사용해도 됩니다
잘 끓으면 떠오른 거품은 걷고 애호박 반달썰기 해서 넣어요 
우르르 끓으면 팽이버섯, 부추넣고 한 소끔 끓여 마무리 합니다
간은 새우젓으로 했어요 
애호박황태국 완성입니다 
부담없이 먹는 아침국으로 딱 좋은 애호박황태국 입니다
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