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| [김치찌개] 찌개,전골,스튜 |
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| 맛있다 김치찌개 참치도넣고~~ | 2019.07.09 | 조회:784
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 좋아좋아3 |
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김치, 참치캔, 양파, 다진마늘, 멸치육수 |
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김치찌개
김치찌개는 묵은지로 끓이는게 최고로 맛나지요 김장김치 두어쪽 남은 것 김치냉장고에 질 보관해 두었었는데 오늘 김치찌개로 재탄생~ ㅎㅎ
오랜만에 먹으니 역시 맛 좋습니다 은근 밥도둑~~ ㅎㅎ 
시큼하니 맛있는 김치 준비했어요 한번 씻어서 할까 그냥할까 생각하다가 한 번 씻어서 하는 걸로~~ 
큼직한 냄비에 김치넣고 양파 넉넉히 넣어 줍니다 양파는 굵직하게 썰어요, 오래 끓여야 되므로.. 
참치캔도 넣고.. 기름은 빼고 넣어요 
김치 흐르는 물에 씻었으니 고춧가루 넣고 끓여요
멸치 다싯물부어 끓입니다 
중약불로 뭉근하게 끓여요 김치가 잘 익으면 다진마늘 넣고 잠시 더 끓여 마무리 합니다 설탕 1/3T 넣고 끓여요
대파도 생략~~ 
언제 먹어도 좋은 김치찌개 완성입니다
참치 넉넉히 넣었더니 국물맛도 좋은 김치찌개가 되었어요 
은근 밥도둑 김치찌개.. 오늘은 참치넣고 끓였어요~
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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