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[꼬막파스타] 만두,면류
쫄깃한 식감좋은 꼬막파스타 | 2019.05.12 | 조회:100
 
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  스파게티, 꼬막, 마늘, 대파, 양배추, 애호박, 새송이버섯, 토마토소스, 소금, 후추

 

 

 

 

 

 

 

 

 

꼬막파스타

 

 

쫄깃쫄깃~~

꼬막은 어떻게 먹어도 좋은데요

오늘은 꼬막파스타 입니다

꼬막 2kg 데려와

야무지게 잘 먹었어요 ㅎㅎ

꼬막은 손질해서 삶은 것이라

따로 꼬막손질법은 없어요

 

 

 

 

 

 

끓는물에 소금, 올리브오일넣고

스파게티면 8분 삶아 줍니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그동안 재료 손질해서 볶아요

올리브오일에 마늘, 대파볶아 줍니다

마늘 슬라이스한 것 사용하면 좋은데

다진마늘 밖에 없어서 그냥 사용해요

대파대신 양파 사용해도 됩니다

 

 

 

 

 

 

 

 

양배추도 조금넣고 쉐킷쉐킷~~

채소는 냉장고에 있는 것

어떤 것이든 사용해도 됩니다

그야말로 내 맘대로~ ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

애호박도 넣고

새송이버섯도 넣고 볶아요

채소 두께와 모양은 모두 비슷하게 합니다

볶는 동안

타는 것 아닌가 걱정되면

스파게티면 삶고있는 면수 넣고 볶아도 됩니다

저도 한 국자 넣었어요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

그동안 스파게티면

설짝 덜 익은 상태로 잘

삶아 졌어요

 

 

볶은 채소에 넣고

쉐킷쉐킷~~

 

 

 

 

 

 

 

 

시판 토마토소스넣고

볶아요

 

오늘의 주인공 꼬막을 넉넉히 넣고

잘 섞이도록만 볶아 줍니다

이미 꼬막이 익은 상태라

오래 볶지 않아도 됩니다

 

 

 

 

 

 

 

 

간은 소금으로 하고

후추 굵직하게 갈아넣은 후

마무리해요

 

 

 

 

 

 

 

 

쫄깃한 식감좋은

꼬막이 넉넉히 들어간

꼬막파스타 완성입니다

 
 
 
 

 

 

 

 

 

온 가족이 함께하는 주말

별식으로 먹기에 딱 좋은

꼬막파스타 입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

주말

별식으로 준비한

꼬막파스타 맛있게 잘 먹었어요~~

 

 

 

 

 

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댓글 (+3)  
요연가 : 정보 공유 감사....... 2019.05.21 한줄답변리플 한줄답변신고
밥심은국력 : 꼬막을 넣어서 쫄깃하겠어요....... 2019.05.13 한줄답변리플 한줄답변신고
afroman : 오늘 저녁메뉴로 안성맞춤이네요. 2019.05.12 한줄답변리플 한줄답변신고
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