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[더덕순나물] 나물,생채,샐러드
더덕순 | 2012.03.12 | 조회:3603
 
비단향
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  더덕순 600g 고추장 2T 매실효소 2T 생강가루 1T 후추1t 들가름 1T 깨 약간

더덕순을 말려두었던것으로 만들어봤네요

더덕순을 무쳤는데 맛잇네요 더덕향이 은은한게 좋은데요 ^^

더덕순을 데쳐서 그물에 하루정도 나두엇다가 깨끗이 씻어서 물기를 짜서

준비해놓는다

고추장 2T 매실효소 2T 생강가루 1T 후추1t 를 넣어 양념장을 만들어요

저는 더덕순에 마늘은 안넣어요 더덕의 맛을 음미하고자 ㅎㅎ

만들어논 양념장을 더덕순에 넣고 무쳐주세요

 

마지막에 들기름 1T를 넣고 마무리

접시에 담고 깨를 뿌려주시면 되요 깨가 없음 안넣어도 되요

오랜만에 먹으니 맛잇네요

더덕향이 은은한게 좋네요

아이들도 잘먹어서 더 좋은데요

더덕순 나물
 
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http://blog.daum.net/http://blog.daum.net/qndjqgody/?_top_blogtop=go2myblog
 
댓글 (+7)  
그렇디 : 처음봐요.더덕순 나물. 2013.10.04 한줄답변리플 한줄답변신고
꼬마청바지 : 잘 보고 갑니다 2012.05.27 한줄답변리플 한줄답변신고
sasak : 맛나겠네요 2012.03.14 한줄답변리플 한줄답변신고
워메드 : 이거 별미~ 2012.03.13 한줄답변리플 한줄답변신고
lolli : 더덕순 처음보네요..맛나보여요 2012.03.13 한줄답변리플 한줄답변신고
joel0219 : 맛있겠어요~ 2012.03.12 한줄답변리플 한줄답변신고
핵개발 : 감사합니다 2012.03.12 한줄답변리플 한줄답변신고
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