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── 맛있는 '참치쌈장' 만들기 ──
양배추롤에 얹어먹을 참치쌈장을 만들어보기로했어요~
매번 쌈장은 사다먹었는데,,
만들어보니 음식을 한껏 맛있게 변신시켜주는 쌈장!!
매번 직접만들어먹어야겠따~싶더라구요^^
준비 : 참치캔(小)1개, 된장1큰, 고추장반큰, 고춧가루1큰반, 다진양파2큰, 다진고추1개, 다진파2큰,
다진마늘1큰, 맛술1큰, 참기름1큰, 통깨2큰, 물5큰, 참치기름1큰, 양배추6잎, 밥2인분
참치1캔 작은걸로 준비해주세요~
(참치는 야채참치,고추참치,그냥참치 어떤것이나 좋아요)
참치기름1큰 + 다진마늘1큰 + 다진양파 2큰 넣고 볶아주세요~
기름기 뺀 참치를넣고~
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된장1큰 + 고추장 반큰 넣고 볶아주세요~!
맛술도 1큰넣어주세요~ (약불로 볶아주세요)
양념이 되직해졌다 싶으면 다진고추1개 + 다진파2큰 + 고춧가루1큰반 + 물5큰
넣어 볶아주세요~!
통깨2큰 + 참기름1큰 넣어 볶아주세요~!!
참치쌈장 완성입니다^-^
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일반 쌈장보다 여느 요리에 잘 어울리는 쌈장이에요~!
맛을 두배로 더 맛있게 만들어주는 참치쌈장~
일주일치 만들어놓았따가 고기나 야채위에 얹어 곁들여드세요^^
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양배추잎을 쪄내고 그위에 밥을얹어 돌돌말아 쌈장얹어먹으면
넘넘맛있답니다^^ 삼겹살과 곁들여도 굿굿!!
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ㅆ1ㄴ1
맥짱
