|
된장찌개 누가 끓이느냐에 따라....무슨 된장을 넣고 끓이느냐에 따라 맛에 차이가있죠^^
언급했듯이 메뉴판닷컴에서 된장 테스트하며....당근 된장엔 된장찌개가 빠질수없잖아요??
된장찌개또한 종류별로 끓여보았어요^^ ㅎㅎㅎ
이렇게 맛에 차이가 날줄이야.... 그래도 나름 다 맛있더라구요^^*
< 된장 찌개 >
재료 - 애호박, 감자, 두부, 청,홍고추1개씩,된장듬뿍1숟갈, 새우가루1/2숟갈, 멸치가루1/2~1숟갈,쌀뜨물
방법.....
1. 채소(감자,애호박,두부, 청.홍고추) 썰어준비
2. 뚝배기에 쌀뜨물 1/2정도 채워넣고, 된장듬뿍1숟갈넣어주고
새우가루1/2숟갈, 멸치가루1/2~1숟갈 넣고....
3. 감자,애호박 넣고
4. 두부넣고 청.홍고추 넣어서 자글 자글 끓여주면 완성!~~~
부족한 간은 된장으로 사세요^^*
이렇게 종류별로 된장찌개를 끓여보고 먹어보니...어쩜 다 색도 다르지만...맛또한 제각각...ㅎㅎㅎ
다 맛있답니다. 개인취향이 있어서 한가지만 먹게 되지만....
저와 제낭군님이 먹는것또한 다르다는거!~~~ ㅎㅎㅎ
우리가 흔하게 먹는 된장....참 매력있는 식품이에요....
맛있는 시간 보내세요^^*
.
.
.
.
.
.
by 안성댁
http:://blog.naver.com/ohjsky76
http://blog.daum.net/pearlblue
|
안성맞춤안성댁
삼식마미
토방마님
