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[봄동된장무침] 나물,생채,샐러드
[봄동된장무침] 된장에 조물조물 | 2010.02.23 | 조회:3784
 
안성맞춤안성댁
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봄동을 살짝 데쳐서 된장과 다진마늘넣고 무치니 구수함이 물씬!~~~

 

요즘 봄동맛에 빠져 여기저기에 안해먹는게 없는 봄동....

 

날씨또한 많이 풀려서 완전 봄날씨인데...

 

봄동 된장무침으로 봄맞이해보세요^^*

 

 

 

< 봄동 된장무침>

 

재료 - 봄동1/2단, 된장1숟갈(취향껏), 깨약간, 다진마늘1/3숟갈

 

본인취향껏 양념 더 추가하셔도 되요^^*

 

 

 

 

1.봄동을 한잎 한잎 떼어서 물에 씻어 먹기좋은 크기로 잘라

 

끓는 물에 소금넣고 씻어손질한 봄동 넣어서 살짝만 데쳐준다...

 

 

 

2. 찬물에 헹궈 물기꼭짜서 된장1/2숟갈, 다진마늘1/3숟갈, 깨약간 넣어서 고루 버무리기 

 

더이상의 다른 양념 없이도 아주 맛있답니다^^*

 

 

 

최소한의 양념으로도 이렇게 맛깔난 반찬 추가요!~~~~ ㅎㅎ

 

어느새 성큼 다가온 봄!!!!

 

몸도 마음도 봄맞이 해야겠죠??

 

.

.

.

by 안성댁

http:://blog.naver.com/ohjsky76

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된장요리, 봄동, 봄동된장무침
 
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댓글 (+22)   현재: 1 / 2
kikiko : 좋은 정보 감사합니다. 2016.01.18 한줄답변리플 한줄답변신고
좋은저녁 : 음~~ 오늘 저도 한번 도전 해보아야 겠네요~~ 2010.03.01 한줄답변리플 한줄답변신고
난한마리 : 입맛없을때 먹으면 맛있죠. 2010.03.01 한줄답변리플 한줄답변신고
러블리쑤기 : 맛있겠네요~! 2010.03.01 한줄답변리플 한줄답변신고
여유자작 : 봄이 느껴지네요 2010.02.28 한줄답변리플 한줄답변신고
hakgoon : 밥생각나네요~ 2010.02.27 한줄답변리플 한줄답변신고
샬롬공주 : 맛나게써요^^ 2010.02.27 한줄답변리플 한줄답변신고
아름다운유리 : 봄동은 영양가도 많다던데 맛있겠네요. 2010.02.25 한줄답변리플 한줄답변신고
책동네 : 오오.. 아삭아삭 맛있어 보이네요.. ㅋ 2010.02.25 한줄답변리플 한줄답변신고
대빵여우 : 맛잇겠어요 2010.02.24 한줄답변리플 한줄답변신고
야옹이까꿍 : 음~` 봄내은ㅁ~!! 2010.02.24 한줄답변리플 한줄답변신고
whitefox : 언제나 향긋하고 기분이 좋아지는 봄동나물...ㅋㅋ 된장에 하니 새로운 맛일 것 같네요.. 2010.02.24 한줄답변리플 한줄답변신고
ㅆ1ㄴ1 : 봄을 느낄수있는 요즘봄동 맛있겠어요^^ 2010.02.23 한줄답변리플 한줄답변신고
벨기에와플 : 토속적인 그 맛...이젠 나이가드니 너무 좋네요. 2010.02.23 한줄답변리플 한줄답변신고
깨굴이716 : 보고 갑니당~~ 2010.02.23 한줄답변리플 한줄답변신고
꿈을찾아서 : 봄동을 보니 봄이 온 것 같아요~ 2010.02.23 한줄답변리플 한줄답변신고
askhx : 이거해먹을려고했는데^^ 2010.02.23 한줄답변리플 한줄답변신고
이쁜이하늘 : 아 맛나겠어요 2010.02.23 한줄답변리플 한줄답변신고
tnekfdl : 정말 맛있어 보이네요^^ 2010.02.23 한줄답변리플 한줄답변신고
불란서미식가 : 고추장 넣고 밥 비벼서 먹고 싶네요 2010.02.23 한줄답변리플 한줄답변신고
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