|
육즙이 좌르르르~ 투뿔숙성한우를 맛볼 수 있는 24시간 고기집 하누채에 다녀왔어요. 얼리지 않은 투뿔 한우를 0~4℃에서 14일 동안 숙성시켜 한우 자체의 풍부한 육즙과 부드러움을 음미할 수 있는 곳이에요.
압구정역 4번출구로 나가서 쭉 직진해서 국민을행을 지나면 오른편에 있는 압구정역한우맛집 하누채는 24시간 영업을 해요. 나주곰탕도 잘하는 집이라 이른 아침을 찾는 사람들도 많이 온다고 해요.
여느 고기집 같지 않고 카페 같은 분위기의 실내가 압구정답게 고급스러워요. 입구로 들어서면 넓은 홀이 있고 안쪽으로는 크고 작은 룸이 있어서 오붓하게 고기를 즐길 수도 있어요.
압구정역한우맛집 하누채의 메뉴판~ 생갈비, 살치살, 안창살 등은 한정판매네요.
신선한 상추겉절이~ 한우와 함께 먹으면 좋아요.
매콤한 양념게장~ 밥 한 그릇 뚝딱해도 좋아요.
아삭한 양상추 샐러드~
다시마면? 해초면? 야채와 새콤달콤한 소스를 곁들였어요.
너무나 맛있었던 단호박 샐러드~
날치알을 올린 연어 카나페~ 한입에 쏙 넣으면 사르르르 녹는 것이 너무 맛있어요.
피클도 직접 만들어서 맛있구요.
잘 숙성시킨 투뿔한우 갈비살이에요. 눈으로 보기에도 찰짐이 느껴지네요.
한우는 참숯에 직화로 구워 먹어야 제맛~
밑반찬도 여느 고기집과는 틀리게 고급스러워요.
피아노줄 불판에서 투뿔한우 소갈비살이 익어가요. 윤기 좌르르르 흐르는게 보이시나요?
앞뒤로 살짝 살짝 구워서 핏기만 가시면 소금에 찍어 먹거나 상추겉절이와 함께 먹어요. 입안 가득 육즙이 퍼지면서 부드러운 투뿔한우의 참맛을 느낄 수 있어요. 소갈비살이 이럴 진데 생갈비나 살치살은 어떨지 궁금해지네요.
고기 먹은 다음에는 후식냉면(3,000원)을 먹어요. 후식인데도 고기까지 제대로 나오네요. 물론 맛도 좋구요.
잣 세 알 동동 띄운 수정과로 시원하게 마무리합니다.
압구정역 근처에서 투뿔한우의 참맛을 느껴보고 싶다면 24시간 언제라도 하누채 찾으면 된답니다.
|
맛 
서비스 
분위기
예그리나★
한바다02
음식점정보/지도보기
