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모짜렐라 치즈의 고소함과 발사믹 식초의 새콤함이 잘 어울리는 요리
랍니당.*^^*만들기도 정말 쉬워요.*^^*
1.방울 토마토는 가운데 부분만 얇게 잘라 놓습니다.
2.모짜렐라 치즈는 1cm두께로 약간 네모지게 썰어요.
3.접시에 모짜렐라 치즈와 방울 토마토를 번갈아가면서 포개어 접시에
담아요.
4.발사믹 식초를 곳곳에 뿌려주고 소금 살짝 뿌려요.
5.바질가루나 파슬리 가루 뿌려주면 완성.*^^*
저는 생바질이 없어서 말린 파슬리가루를 뿌렸어요.^^그래도 맛이 괜
찮네요...*^^*느끼한것을 좋아하시는 분들에게 추천해요.*^^*
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은빛비^^
