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언제 먹어도 질리지 않는 간식거리중 단연 떡볶이가 최고인듯~^^
삶은 라면사리를 넣어 한끼로 손색없는 라볶이를 해먹어보아요^^
1.떡은 미리 찬물에 불려놓고,말랑하면 그냥 사용해요.
2.멸치국물을 만들어 5컵정도 냄비에 넣고, 고추장3큰술,고춧가루.다진마늘 각 1큰술,
설탕1/2큰술을 잘 풀어 떡3줌과 삶은달걀을 넣고 국물이 자작해 질때까지 조린다.
3.한입크기로 썬 어묵과 양파, 대파를 넣어 다시한번 끓여낸다.
삶은라면을 넣어 간이 베도록 섞어 익힌다.
- 그냥 생수로 만들때 멸치육수를 이용해 훨씬 감칠맛나는 라볶이가 된답니다.
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실버부인
