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모듬수제소세지 한팩, 감자, 양파, 파프리카, 후춧가루, 소금, 올리브유
모듬수제소세지는 해동후 칼집을 x자로 썰어서 오븐팬에 올리고
감자는 껍질을 벗긴후 사각썰어 오븐팬에 호일을 깔고 감자를 놓고 올리브유를 살짝 뿌려준다
양파와 파프리카는 채를 썰고 무쇠팬에 넣고 올리브유 두르고 소금, 후춧가루로 간을 한 다음 가스렌지에 올려 살짝 익혀준다
소세지와 감자가 다 익었으면 무쇠팬으로 옮겨 담는다
머스터드, 바베큐소스, 케첩을 준비한다
더운 여름 시원하게 맥주 한잔 생각나지요
집에서도 조금만 신경쓰면 호프집에 파는 안주들을 충분히 만들수 있지요
푸짐하게 맛있게 먹었어요
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요술양탄자
송알이
