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단호박 1통, 밤고구마 1개, 땅콩분태 1/4C, 건포도 1/4C, 요리당 5-6T, 계피 소량, 소금 1/8T
1. 단호박을 잘라 껍질을 벗기고, 속을 판다.
2. 단호박을 조각조각 잘라준다.
3. 고구마를 껍질을 벗겨 단호박 크기로 자른다.
4. 빵틀이나 오븐용기에 물을 1/4컵정도 넣고 단호박과 고구마를 넣고 180' 에서 30분정도 쪄준다 (용기 뚜껑은 호일로 덮어준다)
( 오븐 특성마다 온도와 시간은 달라요~ 중간에 체크해주세요)
5. 식기전에 나무주걱으로 꾹꾹 눌러가며 섞어준다.
6. 땅콩분태는 팬에 놓고 3분정도 오븐에서 굽는다.
7. 모든 재료를 넣고 나무주걱으로 고루 섞어주고
맛있게 먹는다. ( 요리당의 양은 단호박과 고구마의 단맛을 체크해주시고 넣어주세요, 사람마다 기호가 다르니 체크해주시구요^^)
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달쌤
빨간빛깔무지개
