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김치찌게가 조금 남으면 왠지 먹기도 싫고 버리긴 아깝고 하죠?
자투리로 남은 김치찌게로 맛있는 볶음밥을 해 보아요~
재료: 남은 김치찌게, 스팸, 버섯, 애호박, 들기름, 달걀
남아있는 김치찌게에 들어있는 재료들을 가위로 잘게 잘라주세요
돼지고기 라던가 참치 혹은 햄 종류들...
돼지고기의 기름은 잘라서 버려주시는게 좋구요
스팸,애호박,버섯 을 잘게 다져주시구
(전 새송이버섯을 썼어요)
(없는 재료면 안쓰셔두 되요,, 냉장고에 있길래 처분겸 겸사겸사..)
국물을 약간만 남겨 두시구 좀 퍼내시는게 좋아요
안그럼 넘 짜질수 있거든요
찌게에 불을 올리고 끓기 시작하면 잘게 썬 스팸, 애호박, 버섯을 넣어주세요
좀 끓인후 밥을 넣어주세요
뒤적뒤적 섞다보면 바닥에 달라붙을라구 해요
들기름을 한바퀴 두르고 볶아주세요
밥들을 사이드로 몰아 가운데를 비워서 들기름 두르고 달걀을 톡 깨서 넣어주세요
달걀이 조금 익으면 흰자랑 노른자를 막 섞은후 밥이랑 섞어서 볶아요
완성입니다~
김가루 등을 뿌려 드셔도 좋아요
단!! 기름은 들기름을 쓰셔야 맛있다는거~~
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쎄엔
천사들엄마
별을따자
