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| 쫌더 맛있으면 큰일나나요?7 | 2000.02.15 | 조회:1979
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wok후라이팬에 오뎅,물,양배추,고추장,라면과 라면스프를 넣고(짜짱은 선택사항)먼저 끊이면서 떡을넣는다.매운걸 원하시면 고춧가루 팍팍.그다음 파를 과감하게넣는다(깻잎은 선택사항)
원래 떡볶이는 불량식품맛이나야 제맛이다(아는 사람만 안다.)오뎅은 싸구려 오뎅이 맛있다.오뎅을 꼭넣어야한다.(어느분께는 죄송하지만 오뎅은 오뎅이라고 써야 제맛이난다.나의 향수에 관련되 부분임으로.)
라면스프도 불량식품맛에 한몫한다.영양가치를 따지자면 오리지날떡볶이 먹기는 힘든다. 하지만 불량시품식 떡볶이를 먹으면 건강해진다.엔돌핀이 마구 도니까.떡볶이 예찬론자임. 많은 방법의 떡볶이요리를 알지만 이방법이 기본.이대앞 오리지날,대학로 포장마차(총각들이 하는곳이 아니고 아줌마 혼자경영하는,독립된 포장마차가아니고 건물사이에 붙어있는)와,독립문 삼호아파트 단지내 시장안에 새끼손가락 보다 작은 떡으로 하는 포장마차 떡볶이집이 지금당장 생각난다.더 궁금하시면 질문을...
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