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보통 베이컨 밤 말이 많이들 해드시죠?
베이컨이 너무 짭쪼름해서 그닥 좋아하지 않는편인데 베이컨 대신 삼겹살을 이용해 치즈구이 만들어 보세요..
얇게 썬 삼겹살(이왕이면 대패삼겹살을 이용하셔도 좋아요)에 소금과 후추로 간을 해 주신다음
모짜렐라 치즈를 넣어 돌돌말아 오븐에 구워 고추장 불고기 양념을 발라 팬에서 살짝 구워 보세요..
야채를 함께 꼬치에 구우셔도 좋구요,,,
색다른 맛으로 맵기도 하면서 느른하고 고소한 치즈맛과 어우러져 아주 맛이 좋습니다.
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purcell
레아스
