야채컵 알밥
재료 ∥ 더운밥 2공기, 날치알(녹색) 4큰술, 무순 120g, 붉은 고추 1개
단촛물 ∥ 설탕·식초 2작은술씩, 레몬즙 1작은술, 소금 약간
| 준비하기 |
1 무순은 깨끗이 씻고, 붉은 고추는 씻은 뒤 둥글게 썬다.
2 볼에 분량의 단촛물 재료를 넣어 설탕이 녹을 때까지 잘 섞어 단촛물을 만든다.
| 만들기 |
1 더운밥에 단촛물을 넣고 저어 가며 고루 섞는다.
2 컵에 ①의 밥을 담고 무순과 붉은 고추를 올린 다음 날치알을 얹어 낸다
막돼먹은
