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낙지전골 | 2008.04.18 | 조회:1085
 
핑거스미스
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오징어전골만큼 낙지전골도 엄청 쉬워요 알고보면

준비하는것도 오징어 대신 낙지로 준비하시면 되거든요

4인가족 기준으로

 

낙지 2마리

산낙지로 하면 좋지만 비싸니까요

 

당면

각종 호박 야채 미나리 무 양파 대파 고추 당근 준비해주시구요

전골양념장을 만들기 위해 고추장 한큰술 국간장 한큰술

고추가루 두큰술 간장 반큰술 다시다국물 두큰술 마늘양파다진것

후춧가루 조금

준비해주세요

 

그런다음 낙지는 먹물을 제거한 다음 먹기좋게 썰어 담아놓으시고

각종 야채들도 다듬어 주세요

그런다음 전골 냄비에 담아서 양념장 풀어서 끓이시기만 하면 되요

 

 

맛있게 드세요
: 본인
 
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댓글 (+1)  
미나 : 인삼한뿌리하고 맛먹는다는 낙지로 만든 훌륭한 전골이군요.낙지전골도 맛있겠어요! 2008.04.18 한줄답변리플 한줄답변신고
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