더보기
메인가기 
로그인

메뉴판닷컴요리

  • 요리홈
  • 레시피찾기
  • 오늘의식단
  • 요리아카데미
  • 요리교실
  • 테마요리
  • 요리기초
  • 요리단어장
  • 요리판
  • 나만의비법
  • 요리Q&A
 
[미나리생채를 만들 때]
미나리생채를 만들 때 | 2008.03.26 | 조회:688
 
풀향기
펌폴리스 신고 인쇄 메일 쪽지보내기 챙기기 (+0)

 

미나리를 생채를 만들 때에는 무를 씻은 후 채썰어서

소금과 설탕 비율을 1:1로 해서 절여 놓은 후 물기를 꼭 짜서

갖은 양념을 한 후 젓가락을 이용해 무쳐 낸 다음

상에 올리기 전에 미나리를 넣어서 젓가락으로 살살 버무려 내면 좋아요.

새콤달콤한 미나리생채를 이용해 밥비벼 드셔도 맛이 좋구요..^^

 

 
: 본인
 
풀향기님의 다른글보기[+708]
http://blog.naver.com/swjun15
 
댓글 (+0)  
0 / 1000
 
 
셀러리닭살불고기 멋져요 조회 : 588 추천 : 0
미나리버섯전 풀향기 조회 : 671 추천 : 0
 
기미상궁

2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5