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국 또는 나물로만 먹던 시금치가 특별한 샐러드로 변신한다!
녹색 진한 시금치로 만든 웰빙식 샐러드의 매력에 빠져 보세요.
[시금치 씻기] 시금치150g 은 잎을 떼고 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.
[베이컨 굽기] 베이컨50g 은 바삭하게 구워 키친타월로 눌러 기름기를 뺀 다음 적당하게 썬다.
[포도 자르기] 포도10알 은 식초를 한 방울 떨어뜨려 씻고, 반으로 잘라 씨를 제거한다.
[레드 치커리 씻기] 치커리50g 은 치커리는 깨끗이 씻어서 물기를 제거하고 적당하게 자른다.
[방울토마토 자르기] 방울토마토5개 는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 반으로 자른다.
[그릇에 담기] 재료들을 그릇에 보기 좋게 담고, 로즈마리2 을 올려 배 소스를 곁들여 낸다.
[배 소스] 1, 배즙1큰술에 요구르트3큰술,포도씨유2큰술을 넣고 잘 섞어준다.
2, 레몬즙2큰술 과 꿀1큰술을 섞은 후 소금과 후추로 마무리한다.
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오르간
사탕
