수입식품 판매점 (남대문이나 두타 지하2층등) 에서 판매하는
부대찌개용 고기와 프랑크소시지(포장에 옥수수 그림)를 넣어
끓이면 양념에 상관없이 70%는 성공이다.
가격도 국산과 비교해 비싸지 않고 여러번 할수 있을 만큼의 양이기 때문에 꼭 위의 재료를 구입해 써보길 바랍니다.
원조 부대찌개 바로 그맛의 비밀 입니다.
BAKED BEEN 통조림도 약간 넣고 콩나물,김치,치즈,라면에
시판되는 사골 육수나 없다면 다시마와멸치우린 국물도 괜찮아요
쑥갓을 얹으면 그야말로 일품!!
양념은-고추장은 조금 고추가루와 마늘, 그리고 소금으로 간해야 시원하답니다.
왠만하면 국산 재료 쓰고 싶은데 부대찌개 만큼은 맛이 안나더군요,7전8기로 얻은비법이니 믿어보세요
고혜경
