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| 맛있는 떡볶이~3 | 1999.12.21 | 조회:4823
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김치 떡볶이
재료 :떡, 김치, 파, 마늘, 설탕, 기름, 후추, 다시다, 참치나 돼지고기(없어도 무방),고추장 약간
1.기름을 두르고 참치나 돼지고기를 볶는다. 마늘과 파를 지금 넣어도 된다.
2.김치를 넣는다. 대충 볶다가 설탕을 적당량 넣고 고추장을 약간만 넣어준다. 맛을 보아가며 다시다도 약간 넣는다.
3. 김치 국물을 약간 넣어준다. 그러면 아마도 달궈진 팬때문에 치~익 할 것이다. 그 때 떡을 넣는다.
4. 후추를 약간 치고 깨를 뿌려 먹는다.
아주 개운한 떡볶이에요. 호호~
고추장을 너무 많이 넣으시면 안 되구요.
김치 떡볶음..비슷한거죠.(같은건가?)
양파나 피망같은 야채를 더 넣으셔도 되구요. 물에 불린 당면을 넣으셔도 되어요.(떡 넣기전에 미리 물을 좀 더 넣고 대충 익은 후 떡을 넣어야 함)
만두를 넣으셔도 맛있을 거에요.
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박미은
