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닭가슴살 샐러드 | 2007.12.31 | 조회:679
 
차칸앙녀
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재료는요.. 닭가슴살... 겨자소스.. 샐러드용 야채...견과류..

 

닭가슴살을 먼저 삶아 내셔야하는데요..이때 통후추랑 마늘을 넣어서 같이

삶아주시면 닭비린내가 나지 않아요..

샐러드에 들어갈 야채는 피망, 양상추.. 양배추 이런것들이 필요한데..

마트에 가시면 샐러드용 각종 야채들을 한번에 잘게 썰어서 파는것이 있어요

그것을 사면 되구요...

삶아둔 가슴살을 한입크기로 잘게 찢어주시고.. 땅콩이랑 호두도 준비하시고

먹기 직전에 겨자소스를 부어서 살살 버무리셔서 내시면 맛있답니다
: 본인
 
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글래스 : ㅎㅎ 닭삶을때 참고하지요!! 2008.01.04 한줄답변리플 한줄답변신고
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