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| [참치치즈찌게&참치마리네] |
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| 참치치즈찌게&참치마리네만드를봐서요 | 2007.12.12 | 조회:766
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참치치즈찌게 &참치마리네
참치통조림200
두부100.양파1/2개
애호박1/4개.치즈1장
김치약간 .풋고추 .소금
물.양상추.치커리.무
참치는망에걸러 기름기를뺀다
풋고추는어슷하게 썰고 양파는 채를썰고 김치도
함께준비한다
애호박은 씨를 제거하고 보기좋게썬다
두부는큼직하게!!!
김치.양파를먼저기름에 볶는다
멸치.다시다. 국물을 자작하게 붓고
풋고추를 먼저 넣는다
찌게가 끓는동안 양상추.치커리 잎사귀.배합초
에절인 무.레몬을넣고 마리네 샐러드를만든다
국물이 한번끓을때 호박.참치.두부를 넣는다
마리네소스=기름(1술)+식초(2술)+
소금약간+양파.다진피망
참치.방울토마토.소스를 넣으면마리네완성입니다
찌게가다끓을때쯤 두부와치즈를 넣어 맛을낸다
참치치즈찌게&참치마리네
완성돼요
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: 본인 |
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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멋져요
