¼Õ´Ô Çѹø Ä¡¸£·Á¸é ÁֺΠ¸¾ÀÌ µÎ ¹è·Î ¹ÙºüÁø´Ù. ÇÏ·ç Á¾ÀÏ Á¾Á¾°ÉÀ½À» Ãĵµ ÁغñÇÑ °Ç º°·Î ¾ø´Â °Í °°°í ºÐÁÖÇϱ⸸ ÇÏ´Ù. °¡Áþ¼ö¿¡ ½Å°æ ¾²±âº¸´Ù´Â °£ÆíÇÏ°Ô ¸¸µé°í, º¸±â¿¡µµ ǪÁüÇÑ ÀÏÇ°¿ä¸® ¸î °¡Áö·Î ¾ÆÀ̵ð¾î¸¦ ¹ßÈÖÇغ¸ÀÚ.
¡Ø¸ðµç Àç·áÀÇ ºÐ·®Àº 6ÀκР±âÁØÀÔ´Ï´Ù
°¡Á· ¸ðÀÓ, Ä£±¸ ¸ðÀÓ ¸ðµÎ OK ¢¹ µÎºÎ ¼è°í±âÀü°ñ
¡Ü Àç·á µÎºÎ 1¸ð, ¹Ð°¡·ç 2Å«¼ú, ¼Ò±Ý¡¤´ÙÁø ¸¶´Ã ¨÷ÀÛÀº¼ú¾¿, ´ÙÁø ¼è°í±â 200g, ±¹¹°¸êÄ¡ 20¸¶¸®, ¹° 5ÄÅ, ±¹°£À塤½Ä¿ëÀ¯ 1Å«¼ú¾¿, ´Þ°¿ 1°³, ºÓÀº ¾çÆÄ ¨ö°³, ±½Àº ÆÄ 1´ë, ¾ÖÈ£¹Ú ¨ù°³, ÆØÀ̹ö¼¸ 1ºÀ, Ç¥°í¹ö¼¸ 3°³ ¼è°í±â ¾ç³ä : Áø°£Àå ¨öÅ«¼ú, Âü±â¸§ 2ÀÛÀº¼ú, ¾çÆÄÁó 1Å«¼ú, ¼³ÅÁ 1ÀÛÀº¼ú, ´ÙÁø ¸¶´Ã ¨öÀÛÀº¼ú, ¼Ò±Ý¡¤ÈÄÃå°¡·ç ¨ùÀÛÀº¼ú¾¿
¡Ü ¸¸µé±â 1_µÎºÎ´Â µÎ²² 1cm, °¡·Î¡¿¼¼·Î 3¡¿4cm Å©±â·Î ³×¸ðÁö°Ô ½ã ÈÄ Å°Ä£Å¸¿ù·Î ¹°±â¸¦ ´Û°í ¼Ò±ÝÀ» »Ñ·Á ¹Ø°£ÇÑ ´ÙÀ½ ¹Ð°¡·ç¸¦ ¼Ö¼Ö »Ñ·Á µÎºÎ¸¦ ´Ü´ÜÇÏ°Ô ¸¸µç´Ù. 2_´ÙÁø ¼è°í±â´Â ÁغñÇÑ ¾ç³äÀ» ³Ö°í °í·ç ¹«Ãijõ´Â´Ù. 3_µÎºÎ À§¿¡ ´ÙÁø ¼è°í±â¸¦ Àû´çÈ÷ ¾ñÀº ÈÄ ´Ù¸¥ µÎºÎ ÇÑ ÀåÀ» µ¤´Â´Ù. ³ª¸ÓÁöµµ °°Àº ¹æ¹ýÀ¸·Î ¸¸µç´Ù. 4_´Þ±º ÆÒ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸£°í µÎºÎ »÷µå¸¦ ³Ö¾î ¾ÕµÚ·Î µÚÁý¾î°¡¸ç ³ë¸£½º¸§ÇÏ°Ô ±Á´Â´Ù. 5_³»ÀåÀ» Á¤¸®ÇÑ ¸êÄ¡¸¦ ³¿ºñ¿¡ ´ã°í ¹°À» ºÎ¾î 10ºÐ Á¤µµ ²úÀÎ µÚ °Ç´õ±â¸¦ °ÇÁ®³»°í ±¹°£Àå°ú ´ÙÁø ¸¶´Ã µîÀ» ³Ö¾î °£À» ¸ÂÃá´Ù. 6_´Þ°¿Àº Áö´ÜÀ» ºÎÄ£ µÚ µ¹µ¹ ¸»¾Æ ä½ä°í ºÓÀº ¾çÆÄ¿Í ¾ÖÈ£¹Ú, Ç¥°í¹ö¼¸Àº 5~6cm ±æÀÌ·Î ½ã´Ù. ÆØÀ̹ö¼¸°ú ±½Àº Æĵµ ºñ½ÁÇÑ ±æÀÌ·Î ½ã´Ù. 7_Àü°ñ ³¿ºñ¿¡ ¼è°í±â µÎºÎ »÷µå¸¦ ´ã°í »çÀÌ»çÀÌ¿¡ ¨ìÀÇ Ã¤¼Ò¿Í ¹ö¼¸À» ä¿î ´ÙÀ½ ´Þ°¿Áö´ÜÀ» ¿Ã¸°´Ù. 8_¨í¿¡ À°¼ö¸¦ ºÎ°í ²úÀÎ ´ÙÀ½ ¸ðÀÚ¶ó´Â °£Àº ¼Ò±ÝÀ¸·Î ¸ÂÃá´Ù.
½¬¿î Àç·á·Î Áᫎ ¸À º°¹Ì¸¦ ¢¹ Çع° ±¼¼Ò½ºººÀ½
¡Ü Àç·á ³Ãµ¿ È«ÇÕ»ì 12°³, ¹Ì´Ï ³Ãµ¿ °©¿À¡¾î 150g, ĬÅ×ÀÏ»õ¿ì 70g, ¸¶´Ã 2ÂÊ, ºÓÀº °íÃß 1°³, ±¼ ¼Ò½º¡¤½Ä¿ëÀ¯ 1Å«¼ú¾¿, ¹°¿³ 1ÀÛÀº¼ú, ûÁÖ ¨öÅ«¼ú, ÈÄÃå°¡·ç ¨ùÀÛÀº¼ú, Âü±â¸§ 2ÀÛÀº¼ú
¡Ü ¸¸µé±â 1_³Ãµ¿ È«ÇÕ»ì°ú ¹Ì´Ï °©¿À¡¾î, ĬÅ×ÀÏ»õ¿ì´Â ¿ä¸®Çϱâ Àü¿¡ ¹Ì¸® ²¨³» ½Ç¿Â¿¡¼ Çص¿ÇÑ´Ù. ±×·± ÈÄ ²ú´Â ¹°¿¡ ¼Ò±ÝÀ» ¾à°£ ³Ö¾î »ì¦ µ¥Ä£´Ù.(³Ãµ¿ È«ÇÕ»ì°ú ³Ãµ¿ ¹Ì´Ï °©¿À¡¾î´Â ´ëÇü ¼ö»ê½ÃÀå¿¡¼ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.) 2_ºÓÀº °íÃß´Â 1cm µÎ²²·Î ¾î½ÁÇÏ°Ô ½ä°í ¸¶´ÃÀº ä½ã´Ù. 3_´Þ±º ÆÒ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸¥ µÚ ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼ ¨èÀÇ ¸¶´Ãä¿Í ºÓÀº °íÃ߸¦ ºº´Ù°¡ ÁغñÇÑ ¨çÀÇ Çع°À» ³Ö¾î ºº´Â´Ù. 4_Çع°ÀÌ ¾î´À Á¤µµ ÀÍÀ¸¸é ±¼ ¼Ò½º¿Í ¹°¿³, ûÁÖ, ÈÄÃå°¡·ç¸¦ ³Ö¾î ºº´Ù°¡ Âü±â¸§À¸·Î ÇâÀ» ´õÇÑ´Ù.(±½Àº Æijª ¾çÆÄ, ´ç±Ù µîÀÇ Ã¤¼Ò¸¦ ´õ ³Ö¾îµµ ÁÁ°í ³ì¸»¹°À» Ç®¾î °ÉÂßÇÏ°Ô ¸¸µé¾îµµ ¸ÀÀÖ´Ù.)
¡Ü TIPS ÆÒ¿¡ ºÓÀº °íÃß, ¸¶´Ã ³Ö¾î ºº±â ±â¸§À» µÎ¸¥ ÆÒ¿¡ °íÃß¿Í ¸¶´Ã µîÀ» ³Ö¾î ºº´Ù°¡ ¸ÞÀÎ Àç·á¸¦ ³Ö°í ººÀ¸¸é ±â¸§¿¡ ¸Å¿î Çâ°ú ¸ÀÀÌ ¹èµé¾î ÇÑÃþ ±íÀÌ ÀÖ´Â ¸ÀÀ» ³¾ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÃÊ´ë»óÀÌ Æ¯º°ÇØÁö´Â °Ç° º°½Ä ¢¹ »õ¼ÛÀ̹ö¼¸¸»ÀÌ¿Í °ÜÀÚ¼Ò½º
¡Ü Àç·á »õ¼ÛÀ̹ö¼¸ 4°³, ºÓÀº ÇǸÁ 1°³, ¹«¼ø 1ÆÑ, ¿µ¾çºÎÃß ¾à°£ °ÜÀÚ ¼Ò½º : °ÜÀÚ°¡·ç 2Å«¼ú, µû¶æÇÑ ¹° 3Å«¼ú, ¼Ò±Ý ¨öÀÛÀº¼ú, ¼³ÅÁ¡¤·¹¸óÁó 2ÀÛÀº¼ú¾¿
¡Ü ¸¸µé±â 1_»õ¼ÛÀ̹ö¼¸Àº ±æÀÌ·Î ¾âÆÅÇÏ°Ô Àú¸ç½ä¾î ²ú´Â ¹°¿¡ »ì¦ µ¥Ä£ ÈÄ Âù¹°¿¡ Çó±Å ¹°±â¸¦ »«´Ù. 2_ºÓÀº ÇǸÁÀº ¹ÝÀ¸·Î °¥¶ó ¼Ó°ú ¾¾¸¦ Á¤¸®ÇÑ ÈÄ 4cm ±æÀ̷Πä½ã´Ù. 3_¿µ¾çºÎÃß´Â ²ú´Â ¹°¿¡ µ¥ÃÄ Âù¹°¿¡ ´ã°¡ ½ÄÈù ÈÄ ¹°±â¸¦ »«´Ù. 4_µ¥Ä£ »õ¼ÛÀ̹ö¼¸¿¡ ºÓÀº ÇǸÁ°ú ¹«¼øÀ» ¿Ã·Á ±è¹ä ¸» µí ¸¸ ´ÙÀ½ ¿µ¾çºÎÃß·Î ¹´Â´Ù. 5_ÁغñÇÑ °ÜÀÚ ¼Ò½º Àç·á¸¦ °í·ç ¼¯¾î °çµéÀδÙ.
¡Ü TIPS »õ¼ÛÀ̹ö¼¸Àº Àú¸ç¼ µ¥Ä¡±â »ý¹ö¼¸ À§¿¡ ¼Ò¸¦ ¾ñ¾î ¸»´Ù º¸¸é ¹ö¼¸ÀÌ ºÎ¼Áö±â ½±´Ù. »õ¼ÛÀ̹ö¼¸À» ±æÀÌ·Î Àú¹Î ´ÙÀ½ ²ú´Â ¹°¿¡ »ì¦ µ¥Ä¡¸é ºÎµå·´°í ¾ßµé¾ßµéÇØÁ® ¼Ò¸¦ ä¿ö ¸»±â¿¡ ÁÁ´Ù.
ÀÌ»ö ¼Ò½º·Î ¸À³½ ÀÏÇ°½Ä ¢¹ ¾ç¼ÛÀÌ ÇǸÁ ¸Å¿îººÀ½
¡Ü Àç·á ¾ç¼ÛÀÌ 12°³, ³ë¶õ ÆÄÇÁ¸®Ä«¡¤»¡° ÆÄÇÁ¸®Ä« ¨÷°³¾¿, ÇǸÁ ¨ö°³, ¾çÆÄ ¨ù°³, ¸¶¸¥ ºÓÀº °íÃß 2°³, ½Ä¿ëÀ¯ 1Å«¼ú, Áø°£Àå 1ÀÛÀº¼ú, °íÃ߱⸧ ¨öÀÛÀº¼ú, Ä¥¸® ¼Ò½º ¾à°£
¡Ü ¸¸µé±â 1_¾ç¼ÛÀÌ´Â ³Ê¹« Å©Áö ¾ÊÀº °ÍÀ¸·Î ÁغñÇØ ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ÅëÀ¸·Î ÁغñÇÏ°í ÆÄÇÁ¸®Ä«¿Í ÇǸÁ, ¾çÆÄ´Â ¼ÕÅ鸸 ÇÑ Å©±â·Î ³×¸ðÁö°Ô ½ã´Ù. ¸¶¸¥ ºÓÀº °íÃß´Â ¼Û¼Û ½ã´Ù. 2_´Þ±º ÆÒ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸¥ µÚ ¾çÆÄ¿Í ¸¶¸¥ ºÓÀº °íÃ߸¦ ¸ÕÀú ºº¾Æ ¸Å¿î¸ÀÀÌ µ¹°Ô ÇÑ ÈÄ ¾ç¼ÛÀÌ¿Í ÆÄÇÁ¸®Ä«, ÇǸÁÀ» ³Ö¾î À绡¸® Àú¾î°¡¸ç ºº´Â´Ù. 3_¾ç¼ÛÀÌ°¡ Àͱ⠽ÃÀÛÇϸé Áø°£Àå°ú °íÃ߱⸧À» ³Ö¾î °£ÀÌ ¹èµµ·Ï ºº´Â´Ù. 4_ºÒ¿¡¼ ³»¸®±â Àü¿¡ Ä¥¸® ¼Ò½º¸¦ ³Ö¾î ¸Å¿ì¸ÀÀ» °Á¶ÇÑ´Ù.
¡Ü TIPS ¾ç¼ÛÀÌ¿Í ÇǸÁ ºº´Ù°¡ ¼Ò½º ³Ö±â ¾ç¼ÛÀÌ´Â ½±°Ô ¹«¸£±â ¶§¹®¿¡ ÅëÀ¸·Î ÁغñÇÏ°í ÇǸÁÀº ¼ÕÅ鸸 ÇÑ Å©±â·Î ³×¸ðÁö°Ô ½ä¾î¼ ºº´Â´Ù. ÀÍ´Â µ¥ °É¸®´Â ½Ã°£ÀÌ ºñ½ÁÇϱ⠶§¹®¿¡ ¾ç¼ÛÀÌ¿Í ÇǸÁÀº ÇÔ²² ³Ö°í ºº´Â´Ù.
½¬¿î À¯Çà º°¹Ì·Î ÈûÁֱ⠢¹ ´Þ°¿±¹¼öººÀ½
¡Ü Àç·á ´Þ°¿±¹¼ö 300g, ¿À¡¾î 2¸¶¸®, ±½Àº ÆÄ 1´ë, ºÓÀº °íÃß ¨ö°³, ½Ä¿ëÀ¯ 1Å«¼ú Áø°£Àå ¼Ò½º : Áø°£Àå 2Å«¼ú, ¹° 5Å«¼ú, ¼³ÅÁ ¨öÅ«¼ú, ¾çÆÄ ¨ù°³, ¸¶´Ã 1ÂÊ, »ý° ¨÷Åç, ÈÄÃå°¡·ç ¨öÀÛÀº¼ú
¡Ü ¸¸µé±â 1_´Þ°¿±¹¼ö´Â ²ú´Â ¹°¿¡ »î¾Æ ü¿¡ ¹çÃÄ ¹°±â¸¦ »«´Ù. 2_¿À¡¾î´Â ¼ÕÁúÇÑ ´ÙÀ½ ¸µÀ¸·Î ½ä¾î ²ú´Â ¹°¿¡ »ì¦ µ¥Ä£´Ù. 3_±½Àº ÆÄ´Â ¾î½ÁÇÏ°Ô ½ä°í, ºÓÀº °íÃߴ ä½ä¾î ¾¾¸¦ ÅÏ´Ù. 4_ÁغñÇÑ Áø°£Àå ¼Ò½º Àç·á¸¦ ³¿ºñ¿¡ ³Ö°í Á¶¸° ÈÄ °Ç´õ±â´Â °ÇÁø´Ù. 5_´Þ±º ÆÒ¿¡ ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÎ¸£°í ¨èÀÇ ¿À¡¾î¸¦ ºº´Ù°¡ Áø°£Àå ¼Ò½º¸¦ ¹Ý Á¤µµ ³Ö¾î °£ÀÌ ¹èµµ·Ï ºº´Ù°¡ ´Þ°¿±¹¼ö¿Í ³²Àº Áø°£Àå ¼Ò½º¸¦ ¸¶Àú ³Ö°í ºº´Â´Ù. 6_ºÒ¿¡¼ ³»¸®±â Àü¿¡ ±½Àº ÆÄ¿Í ºÓÀº °íÃ߸¦ ³Ö¾î ¸ÀÀ» ³½´Ù.
¡Ü TIPS ´Þ°¿±¹¼ö »î¾Æ ºº±â ´Þ°¿±¹¼ö´Â ´Ù¸¥ ±¹¼ö¿¡ ºñÇØ Â̱êÇÏ°í °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀÌ ÁøÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡. »ì¦ »î¾Æ ü¿¡ ¹çÃÄ ¹°±â¸¦ »« ´ÙÀ½ ºº¾Æ ¸Ô¾îµµ ¸é¹ßÀÌ ½±°Ô ºÑÁö ¾Ê°í ¾Ã´Â ¸ÀÀÌ ÁÁ´Ù.
|
|