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요리이름을 무엇이라 해야할지 몰라서요..
집에서 밥맛 없을때 밥반찬으로 해먹는건데요..
먼저 고기다진걸 밑에 깔아줘요 그리고 두부를 적당한 크기로 잘라서 위에 올려주고요..
고추장 넣고 물엿넣고 청량고추 넣고 다진마늘 넣고 양파 넣고
그다음에 두부가 살짝 잠길랑 말랑 하는 정도로 물을 조금 넣어주시고 약한불에 계속 자글자글 거릴정도로 끓여주시면 완성이예요..
그러면 거의 국물이 없이 고기다진것과 두부가 고추장양념이 되있어서 밥 한공기에 한숟갈씩 떠서 비벼먹기에 참 좋아요..
밥 맛없을때 그거 하나면 밥 한공기 다 비벼먹고 좋더라고요..
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히하하호호
