Áý¿¡¼ ÁÖ¸» Á¡½É¿¡ °£´ÜÈ÷ ÇØ º¸¼¼¿ä. »ý°¢º¸´Ù ¸¸µé±â°¡ ¸Å¿ì ½±°í, ¸¸µé±âµµ ¸Å¿ì ½¬¿ö¿ä. ¿©±â¿¡ °è¶õ±¹ Á¤µµ Çϳª ÀÖÀ½ ±èÄ¡ÇÏ°í ¸ÔÀ½ µü ÁÁ°ÚÁÒ? Äá¹äÀ̶ó »çÁøÀÌ ÀÌ»Ú°Ô ¾È ³ª¿Ô´Âµ¥¿ä. µ¹³ª¹° ¹°±èÄ¡¶û Âü ¸ÀÀÖ°Ô ¸Ô¾ú¾î¿ä.
Àç·á(2ÀαâÁØ) : Àâä¿ë µÅÁö°í±â(¼Ò°í±â) 200g, ¾çÆÄ 1°³, ûȫÇǸÁ °¢°¢ 1°³¾¿, ´ÀŸ¸®¹ö¼¸ ÇÑÁÜ, ´ç¸é ¾à°£, Å븶´Ã 3°³ , ´ÙÁø ¸¶´Ã 1ÀÛÀº¼ú, ¸À¼ú ¾à°£, ¸êÄ¡À°¼ö(±×³É ¹°µµ °¡´É) ¹ÝÄÅ
¾ç³ä : °£Àå 3Å«¼ú, ¼³ÅÁ 1ÀÛÀº¼ú, Âü±â¸§ ¾à°£, Åë±ú, ³ì¸»¹°
¸¸µå´Â ¹ý
1. µÅÁö°í±â´Â Àâä¿ëÀ¸·Î ÁغñÇÏ¿© Áø°£Àå ¹ÝÅ«¼ú, ´ÙÁø ¸¶´Ã 1ÀÛÀº¼ú, ¸À¼ú 1Å«¼ú, ÈÄÃß ³Ö°í Á¶¹°Á¶¹° ¾ç³äÇØ ³õ±¸¿ä~
2. ¾ßä´Â ä ½ä¾îÁÖ¼¼¿ä. ¹ö¼¸Àº ¸Ô±â ÁÁ°Ô Âõ¾î³õ°í, ´ç¸éÀº ¹°¿¡ ºÒ·Á ÁÖ¼¼¿ä.
3. ¾ç³äÇÑ °í±â´Â ±â¸§À» »ì¦ µÎ¸£°í ¸ÕÀú ºº¾Æ¼ ´Ù¸¥ ±×¸©¿¡ ³»³õ¾Æ ÁÖ¼¼¿ä.
4. ¸Å¿î¸ÀÀ» ÁÁ¾ÆÇÏ¸é °íÃ߱⸧ »ç¿ëÇصµ µÇ±¸¿ä. ½Ä¿ëÀ¯¸¦ µÑ·¯¼ ¸ÕÀú ä½ã Å븶´ÃÀ» ºº¾Æ¼ ÇâÀ» ³»ÁÝ´Ï´Ù. ±×¸®°í ¾çÆÄ, ÇǸÁ, ´ÀŸ¸® ¹ö¼¸ ¼øÀ¸·Î ºº´Ù°¡ ¿©±â¿¡ ºº¾Æ³õÀº µÅÁö°í±â¸¦ ³Ö¾îÁÝ´Ï´Ù.
5. °£Àå 3Å«¼ú, ¼³ÅÁ 1ÀÛÀº¼ú, ÈÄÃ߾ణ, ¸À¼ú 1Å«¼ú ³Ö°í ºÒ¸° ´ç¸éÀ» ³Ö°í ºº¾ÆÁÝ´Ï´Ù. ´ç¸éÀÌ ¼ûÀÌ Áױ⠽ÃÀÛÇϸé À°¼ö ¹ÝÄÅ, ¹°³ì¸»(³ì¸»1Å«¼ú+ ¹° 2Å«¼ú)À» ³Ö°í ¸î¹ø ÈÖÀúÀ¸¸é¼ º¸±Ûº¸±Û ²úÀ¸¸é¼ °ÉÂßÇØÁö¸é ¸¶Áö¸·¿¡ Âü±â¸§ 1Å«¼ú ¶È ¶³¾î¶ß¸®°í ºÒÀ» ²¨ÁÖ¼¼¿ä.
6. ¹ä À§¿¡ Àâ並 ¾ñ°í °ËÀº±ú³ª Åë±ú¸¦ »Ñ¸° ´ÙÀ½¿¡ ³» °¡¸é ³¡ÀÌ¿¡¿ä.
Cooking tips by myodal's kichen
°£Àå ´ë½Å ±¼¼Ò½º ÀÌ¿ëÇؼ °£ ¸ÂÃ߾ ÁÁ¾Æ¿ä~~ Á» ¸Å¿î ¸ÀÀ» ¿øÇÏ¸é °í¿î °íÃå°¡·ç¸¦ »ì¦ ³Ö¾îÁ־ ÁÁ¾Æ¿ä.