¿ä»õ ÆĽºÅ¸ ¹®Á¡¿¡ °¡¸é ´Ù¾çÇÑ ½ºÅ¸ÀÏÀÌ Âü ¸¹¾Æ¿ä. óÀ½ Å丶Åä ¼Ò½º°¡ ¿Ã¶ó°£ ½ºÆÄ°ÔƼ¿¡ ÀÔ¹®ÇÑ ÀÌ·¡ ±×°ÍÀÌ ÀÌŸ® ±¹¼ö¿ä¸®ÀÇ ÀüºÎÀÎÁÙ ¾Ë¾Ò°í, ±×·¯´ø ¾î´À³¯ Å©¸²¼Ò½º°¡ µé¾î°£ ±î¸£º¸³ª¶ó¸¦ ¸Ô°í ÀÌ·¸°í °í¼ÒÇÏ°í ´À³¢ÇÑ ¸ÀÀÌ ÀÖ´Ù´Ï! °Å±â¿¡ ÇÊÀÌ ²ÉÇô ½Å³ª°Ô ¸Ô¾ú°í.. ÇÑÂü Áö³ª¼´Â ¸ð½ÃÁ¶°³°¡ µé¾î°£ ´ú ´À³¢ÇÑ ºÀ°ñ·¹ ÆĽºÅ¸¸¦ ¸¹ÀÌ ¸Ô¾úµå·¨ÁÒ. ÀúÈñ Á¶Ä«´Â ¹«Á¶°Ç ÇÇÀÚÄ¡Áî°¡ ÀÜ¶à ¿Ã¶ó°£ ¿Àºì½ºÆÄ°ÔƼ¸¦ ÁÁ¾ÆÇϱ¸¿ä.
¿À´ÃÀº Å丶Åä ¼Ò½ºµµ ÇÊ¿ä ¾ø°í, Å©¸² ¼Ò½º¸¦ Çϱâ À§ÇÑ À¯Å©¸²µµ ÇÊ¿ä¾ø´Â µ¿³²¾ÆdzÀÇ ¹Ì°í·© ÆĽºÅ¸¸¦ ¾Ë·Áµå¸±²²¿ä. Á¦ Ä£±¸´Â ¿ä°É Àß ¸Ô´õ¶ó±¸¿ä.
'¹Ì°í·©' À̶õ °ÍÀº °£´ÜÇÏ°Ô ¼³¸í µå¸®¸é ¿ø·¡ Àεµ³×½Ã¾Æ À½½ÄÀ¸·Î °£Àå ¼Ò½º¸¦ º£À̽º·Î ÇÏ¿© Çع°À̳ª °í±â, ¾ßä µîÀ» ³Ö°í À°¼ö¸¦ »ì¦ ³Ö°í ººÀ½ ±¹¼öÀä, ¸éÀ» ÆĽºÅ¸·Î ¹Ù²ã¼ ÆÈ´õ¶ó±¸¿ä. ¹¹ ¿ä»û¸»·Î Ç»ÀüÀ̶ó°í ÇÏÁÕ.
°£Àå ¾ø´Â ÁýÀº ¾øÁÒ? ±¼¼Ò½ºµµ ½´ÆÛ°¡¸é ½±°Ô ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¿ä. Áý¿¡¼ È¥ÀÚ ¹ä ¸Ô±â ½ÈÀ» ¶§ ÀÚÁÖ ÇØ ¸Ô±âµµ ÇØ¿ä. °¢¾ç°¢»öÀÇ ÆĽºÅ¸¸¦ ¸¶Æ®°¥¶§¸¶´Ù Çϳª¾¿ »ç¼ Àï°Ü ³õ°Åµç¿ä.
º£¶õ´Ù¿¡¼ ¸»¸®°í Àִ ǥ°í¹ö¼¸, ¾ßä¿Í ³Ãµ¿ º£ÀÌÄÁ µîµîÀ» ¸ð¾Æ Èĵü ¸¸µé¾î º¸¾Ò¾î¿ä. ÆĽºÅ¸´Â Àç·áº°·Î ´Ù¾çÇÑ º¯ÁÖ°¡ °¡´ÉÇѵ¥, ¹Ì°í·©Àº ÀÌ¿ÕÀ̸é Çع°À» ³Ö´Â°Ô ¸ÀÀÖ´õ¶ó±¸¿ä. »õ¿ì³ª ¿À¡¾î, È«ÇÕ µî ³Ö¾î¼ ¸¸µé¾î º¸¼Åµµ ÁÁÀ» °Í °°¾Æ¿ä.
À½..±×¸®°í ¿äÁò¿¡ ½ºÆÄ°ÔƼÁý °¡¸é ´Ùµé ¸éÀ» ³Ê¹« »î¾Æ ³»´õ¶ó±¸¿ä. ÆĽºÅ¸¸¦ »îÀ» ¶§ ³Ê¹« ÀÍÈ÷Áö ¸¶¼¼¿ä. »îÀº ÈÄ¿¡ ¶Ç Çѹø °¡¿À» ÇØ¾ß ÇÏ´Ï ¾à°£À» ´ú ÀÍÀº µí »î¾ÆÁÖ¼Å¾ß ¸ÀÀÖ¾î¿ä. 9ºÐ Á¤µµ? ÁÖ¸»¿¡ °¡º±°Ô Áñ°Üº¸¼¼¿ä~!
Áغñ¹° (2ÀαâÁØ) : ÆĽºÅ¸¸é 2ÀκÐ, ÇǸÁ Å«°Å 1°³, ¾çÆÄ ÀÛÀº °Å 1°³, Ç¥°í¹ö¼¸ 3°³(Áß), ÈÄÃß, ´ÙÁø ¸¶´Ã ¾à°£, ¿Ã¸®À¯, ¸¶¸¥ °íÃß 1°³, º£ÀÌÄÁ ¾à°£ ¼Ò½º : °£Àå 2Å«¼ú, ±¼¼Ò½º 2Å«¼ú, ¹ß»ç¹Í ½ÄÃÊ(or ÀÏ¹Ý ½ÄÃÊ ) 1Å«¼ú, ²Ü 1Å«¼ú(or ¼³ÅÁ ÀÛÀº¼ú), Á¤Á¾ 1Å«¼ú(or ÈÀÌÆ®¿ÍÀÎ)
¸¸µå´Â ¹æ¹ý
1 ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ ±â¸§À» µÎ¸¥ ÆÒ¿¡ °¡´Ã°Ô ½ã ¸¶¸¥ °íÃß, ´ÙÁø ¸¶´ÃÀ» ´Þ´Þ ºº´Ù°¡(ÀÌ¿ÕÀÌ¸é ¸¶´ÃÀº ³ÒÀûÇÏ°Ô ½ä¾î¼ ººÀ¸¸é ÁöÀúºÐÇÏÁö ¾Ê°í ÁÁ¾Æ¿ä.) ¾çÆÄ, º£ÀÌÄÁ, ÇǸÁ, Ç¥°í¹ö¼¸ ¼øÀ¸·Î ºº¾ÆÁÖ´Ù°¡ ¹Ì¸® ¼¯¾î ³õÀº ºÐ·®ÀÇ ¼Ò½º¸¦ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä. ÈÄÃßµµ »ì¦ »Ñ·ÁÁֽñ¸¿ä.
-> Àú´Â ¸ÅÄÞÇÑ ¸ÀÀÌ ÁÁ¾Æ¼ °íÃ߱⸧À» µÑ·¶¾î¿ä. ÃëÇⲯ~!
2. ºº´Â µ¿¾È ÆĽºÅ¸¸¦ ¿·¿¡¼ ²ú¿© ÁÖ¼¼¿ä.
3. ¼Ò½º¸¦ ³Ö°í ºº¾Æ³õÀº Àç·á¿¡ ¹°±â¸¦ »©¼ °ÇÁ®³½ ÆĽºÅ¸¸¦ ³Ö°í °£ÀÌ º£µµ·Ï »ì¦ ºº¾ÆÁÖ¼¼¿ä. Á» ÆÜÆÜÇÏ´Ù ½ÍÀ¸¸é ÆĽºÅ¸ »îÀº ¹°À» ¸î Å«¼ú ³Ö¾îÁÖ¸é µË´Ï´Ù. ¸éÀ» ¸¹ÀÌ »î¾Æ¼ Á» ½Ì°Ì´Ù ½ÍÀ¸½Ã¸é ±¼¼Ò½º³ª °£ÀåÀ» Á»´õ ³Ö¾îÁÖ½É µË´Ï´Ù!
4. ±×¸©¿¡ ´ã°í Æĸ¶»ê Ä¡Áîµµ ½½¸ç½º »Ñ·ÁÁÖ¸é ´õ ¸ÀÀÖ¾î¿ä.
Cooking tips by myodal's kichen
¹ß»ç¹Í ½ÄÃÊ´Â Æ÷µµ·Î ¸¸µç ½ÄÃÊÀε¥ ¿äÁò¿¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯¿Í ÇÔ²² »ø·¯µå¿¡ ¸¹ÀÌ ³Ö¾î ¸Ô°Å³ª ¾ç½Ä´ç¿¡¼ »§°ú ÇÔ²² Âï¾î ¸ÔÀ¸¶ó°í ³ª¿À´Â »õÄÞÇÑ ½ÄÃÊ¿¡¿ä. ¸¶Æ®¿¡ °¡¸é Àú°¡ »óÇ°µµ ¸¹ÀÌ ³ª¿Ô¾î¿ä~ ÇÑ°³ ±¸ºñÇϽøé ÁÁÀ» µí ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ ¿ä¸® ¶§¹®¿¡ ±»ÀÌ »ç½Ç ÇÊ¿ä´Â ¾ø°í ÀÏ¹Ý ½ÄÃʸ¦ »ç¿ëÇϼŵµ ÁÁ¾Æ¿ä.
ÀÌ À½½Ä ¸ÔÀ» ¶§ ¾à°£ ¸ÅÄÞÇÑ ¸Àµµ ÁÁÀºµ¥ Áã¶Ë°íÃ߶ó°í ¸Å¿î µ¿³²¾Æ °íÃß°¡ ¸¶Æ®³ª ¹éÈÁ¡ ÁöÇÏ ¼öÀÔÄڳʿ¡ °¡¸é ÀÖ¾î¿ä. ¸î°³ ½ä¾î ³ÖÀ¸¸é ¸ÀÀÖ±¸¿ä~~ µÎ¹ÝÀå ¼Ò½ºµµ ³Ö¾î¼ ¸¸µå¼Åµµ µË´Ï´Ù.
|