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| 시판 칼국수면 | 2007.11.05 | 조회:700
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칼국수를 할 때 직접 밀어서 만든 면이 가장 맛있다는 것은
누구나 다 아는 사실일 거예요.
하지만 시간도 그렇고 힘도 들고 할 때는
시판 칼국수면을 살수 밖에 없는데
이런 시판 칼국수면으로 칼구수를 할 때에는
먼저 펄펄 끓는 물에
실판 칼국수면을 한 번 살짝 끓여 내어서
면만 바로 건져내어서 사용하면 된 답니다.
그렇지 않고 바로 쓰면 면도 맛이 없고
국물도 텁텁 하더군요.
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: 본인 |
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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시루에
