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브라우니 | 2007.10.30 | 조회:582
 
골드피쉬
펌폴리스 신고 인쇄 메일 쪽지보내기 챙기기 (+0)
준비할 재료
20cm 정사각 틀 1개 분량
호두 90g 초콜릿 80g 버터 140g 설탕 140g 박력분 55g 달걀 210g

만드는 방법
1 호두는 잘게 자르고, 버터는 실온에 두어 크림 상태로 준비한다. 초콜릿은 볼에 담아 중탕으로 녹인다.
2 초콜릿 담은 볼에 설탕과 버터를 넣어 섞은 다음 달걀을 5회 정도로 나눠 고루 섞는다.
3 ②에 호두를 넣고 박력분을 체에 내려 가볍게 섞는다.
4 사각 틀에 종이를 깔고 반죽을 부어 180℃로 예열한 오븐에서 약 25분간 굽는다.
 
: 여성동아
 
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