¢¸ °£Àå´ëÇÏÀå
¦¢ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¦¢ ´ëÇÏ 30¸¶¸®, °£Àå 1§¤, ûÁÖ ¨öÄÅ, ¸À¼ú¡¤¼³ÅÁ 1Äž¿, ¸¶´Ã 5ÂÊ, Dz°íÃß 2°³
¦¢ÀÌ·¸°Ô ¸¸µå¼¼¿ä¦¢ 1_ ´ëÇϸ¦ ±ú²ýÇÏ°Ô ¾Ä´Â´Ù. 2_ ²®Áú° ´ëÇϸ¦ Á¦¿ÜÇÑ Àç·á¸¦ ¸ðµÎ ³Ö°í ÆÈÆÈ ²úÀδÙ. ÇѼҲû ²ú¿©¼ ½ÄÀ¸¸é ¨çÀÇ ´ëÇÏ¿¡ º×°í ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾îµÐ´Ù. 3_ ´ÙÀ½³¯ °£Àå¹°¸¸ µû¶ó¼ ³¿ºñ¿¡ º×°í ÆÈÆÈ ²ú¿©¼ ½ÄÈù µÚ ´Ù½Ã ´ëÇÏ¿¡ º×°í ³ÃÀå°í¿¡¼ ÇÏ·ç Á¤µµ ´õ ¼÷¼º½ÃŲ µÚ ²¨³» ¸Ô´Â´Ù.
¢¸ Àã¼Ò½º´ëÇϳÃä
¦¢ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¦¢ ´ëÇÏ 6¸¶¸®, ¹éÆ÷µµÁÖ 1Å«¼ú, ¼Ò±Ý¡¤ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£¾¿, ¿ÀÀÌ ¨ö°³, Àã¼Ò½º(Àã ¨÷ÄÅ, °ÜÀÚÃÊÀ塤¸¶¿ä³×Áî 1Å«¼ú¾¿, ½ÄÃÊ¡¤´ÙÁø ¸¶´Ã 1ÀÛÀº¼ú¾¿, ¼³ÅÁ¡¤°£Àå ¨öÀÛÀº¼ú¾¿, ¼Ò±Ý¡¤ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£¾¿)
¦¢ÀÌ·¸°Ô ¸¸µå¼¼¿ä¦¢ 1_ ´ëÇÏ´Â ³»Àå°ú ¸Ó¸®¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í ²ú´Â ¹°¿¡ µ¥Ä£ µÚ ¹°±â¸¦ »«´Ù. 2_ ¨çÀÇ ´ëÇϸ¦ ÆÒ¿¡ ³Ö°í Æ÷µµÁÖ¸¦ »Ñ·Á ºº´Ù°¡ ¼Ò±Ý, ÈÄÃå°¡·ç·Î °£ÇÏ¸é¼ ¸¶Àú ºº´Â´Ù. 3_ ¨èÀÇ ´ëÇϸ¦ ½ÄÇô¼ ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ¹ÝÀ¸·Î Àú¸ç ½ã´Ù. 4_ ¿ÀÀÌ´Â ±æÀÌ·Î ¹ÝÀ» °¥¶ó ¾î½ÁÇÏ°Ô ½ä¾î ¼Ò±Ý¿¡ Àý¿´´Ù°¡ ¹°±â¸¦ ²À §´Ù. 5_ ÀãÀº °ö°Ô ´ÙÁ® º¼¿¡ ³Ö°í ³ª¸ÓÁö Àã¼Ò½º Àç·á¸¦ ¸ðµÎ ³Ö¾î ¼¯´Â´Ù. 6_ ´ëÇÏ, ¿ÀÀÌ¿¡ Àã¼Ò½º¸¦ ³Ö°í ¹ö¹«¸®¸é ¿Ï¼º.
¢¸ ´ÜÈ£¹Ú´ëÇÏ´©·îÁöÅÁ
¦¢ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¦¢ ´ëÇÏ 15¸¶¸®, ´©·îÁö 6Á¶°¢, ´ÜÈ£¹Ú 50g, ÆÄÀξÖÇà 1°³, ¼Ò±Ý¡¤ÈÄÃå°¡·ç¡¤³ì¸»°¡·ç ¾à°£¾¿, ½Ä¿ëÀ¯ Àû´ç·®, ¼Ò½º(»ýÅ©¸² ¨öÄÅ, ¸¶¿ä³×Á¿¬À¯¡¤·¹¸óÁó 2Å«¼ú¾¿, Ç÷¹ÀÎ ¿ä±¸¸£Æ® ¨ùÄÅ, ¼³ÅÁ¡¤À°¼ö 1Äž¿, ¼Ò±Ý 1ÀÛÀº¼ú)
¦¢ÀÌ·¸°Ô ¸¸µå¼¼¿ä¦¢ 1_ ´ëÇÏ´Â ¾Ä¾î¼ ¼Ò±Ý, ÈÄÃå°¡·ç·Î ¹Ø°£ÇÑ µÚ ³ì¸»°¡·ç¸¦ ¹¯Çô ½Ä¿ëÀ¯¿¡ Æ¢±ä´Ù. ´©·îÁöµµ Æ¢±ä´Ù. 2_ ´ÜÈ£¹ÚÀº ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü Âð µÚ ÆÄÀξÖÇðú ÇÔ²² ¹Í¼¿¡ °¥¾Æ ´ÜÈ£¹Ú¼Ò½º¸¦ ¸¸µç´Ù. 3_ ³¿ºñ¿¡ À°¼ö¿Í »ýÅ©¸², ´ÜÈ£¹Ú¼Ò½º, ¸¶¿ä³×Á ³Ö°í ²úÀÌ´Ù ³ª¸ÓÁö ¼Ò½º Àç·á¸¦ ³Ö¾î ²úÀδÙ. 4_ ±×¸©¿¡ ´ëÇÏ, ´©·îÁö¸¦ ´ã°í ¼Ò½º¸¦ ¾ñ¾î ³½´Ù.
¢¸ ¸Å¿î´ëÇϺºÀ½
¦¢ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¦¢ ´ëÇÏ 12¸¶¸®, ¼Ò±Ý¡¤ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£¾¿, ¹öÅÍ 2Å«¼ú, ºê·ÎÄݸ® 1¼ÛÀÌ, ÆØÀ̹ö¼¸ 100g, ½ÇÆÄ 10»Ñ¸®, ¼Ò½º(·¹¸óÁó ¨ö°³ ºÐ·®, °£À塤´ÙÁø ¸¶´Ã 1Å«¼ú¾¿, ´ÙÁø Ä¥¸®°íÃß 3°³ ºÐ·®, ¼³ÅÁ 2ÀÛÀº¼ú, ½ÄÃÊ 1ÀÛÀº¼ú, ¼Ò±Ý¡¤ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£¾¿)
¦¢ÀÌ·¸°Ô ¸¸µå¼¼¿ä¦¢ 1_ ´ëÇÏ´Â ²®Áú°ú ³»ÀåÀ» Á¦°ÅÇÑ µÚ ¼Ò±Ý, ÈÄÃå°¡·ç¸¦ »ì¦ »Ñ¸°´Ù. 2_ ºê·ÎÄݸ®´Â ²ú´Â ¹°¿¡ µ¥ÃÄ ÇÑ °¡´Ú¾¿ ¶¾´Ù. ÆØÀ̹ö¼¸Àº ¹Øµ¿À» Á¦°ÅÇÏ°í ½ÇÆÄ´Â 4~5cm ±æÀÌ·Î ½ã´Ù. 3_ ¼Ò½º Àç·á¸¦ ¸ðµÎ ¼¯¾î ¼Ò½º¸¦ ¸¸µç´Ù. 4_ ÆÒ¿¡ ¹öÅ͸¦ ³ì¿© ¨çÀÇ ´ëÇϸ¦ ºº´Ù°¡ ´ëÇÏ°¡ ºÐÈ«»öÀÌ µÇ¸é ¼Ò½º¿Í ¾ß並 ³Ö°í À绡¸® ºº¾Æ ³½´Ù. |