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| 막걸리로 만든 찐빵 | 1999.11.12 | 조회:3425
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* 재 료
막걸리 1컵, 밀가루 2컵, 설탕 ⅓컵, 건포도 1컵, 베이킹 파우더
* 만들기
① 밀가루에 약간의 소금, 설탕으로 간을 한다.
② 막걸리를 조금씩 넣으면서 반죽한다.
③ 반죽을 3시간 발효시킨다.
④ 발효시킨 밀가루 반죽에 건포도를 넣고 찜통에 찐다.
※ 밀가루 2컵에 막걸리 1컵의 비율은 반드시 맞춰야 해요~
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 관련 레시피 정보 |
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| [빵,과자]찐빵 |
| 난이도:보통 조리시간:120 칼로리:320kcal |
| 주재료 : 강력분, 박력분, 드라이이스트, 설탕, 소금, 베이킹파우더, 물, 팥 |
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홍승업
언제나웃음
