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저는 돼지고기 감자찌개를 자주 하는데여~ 맛있어요!(소고긴 비싸서...)
아..근데...고추장!! 고추장이 맛있어야 찌개도 맛있답니다.
똑같이 끓여도 고추장에 따라 맛이 약간 다르더라구여
준비: 돼지고기,감자,양파,마늘,파,
1. 돼지고기에 마늘을 넣고 고추장 2큰술 넣어 버무려주세요
2. 기름두른 냄비에 1을 넣고 달달 볶다가 물을 부어 끓여주세여
3. 2가 끓으면 감자를 넣고 끓이다가...양파를 넣어주고...약불에 은근히 끓여주세여
4. 고추장 한스푼정도 더 넣어주구여~ 소금,후추로 간 합니다.
5. 파 넣고 살짝 끓인후 청양고추넣고 바로 불끄세요!
남자분들이 아주 좋아해여...
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나는야엄마
오르간
