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오늘 우연히 생각나 발명하게 된 요리입니다...^ ^
무더운 여름철 속탈도 많이 나고 입맛도 없고 무더위엔 지치고 미식가여러분들의 고생이 얼마나
심하실지...
만드는 방법은 이렇습니다... 일단 준비한 플레인요거트에 꿀이나 설탕을 단맛이 조금만 돌게 하는
정도로만 섞어 넣습니다...
그 다음 준비한 수박을 쪼갠 뒤 속살을 잘 베어낸 뒤 잘게 썹니다. 그리고는 방금 전 만들어진
요거뜨에 넣고 섞으면 맛있는 수박요거트가 되는 것이지요...
상큼한 요거뜨로 여름철의 입맛과 소화기능을 돕는 것은 물론, 그 속에서 씹히는 아삭아삭한 수박알
갱이가 무더위를 싹 가셔버리게 될 겁니다...^^
그밖에 이를 응용한 매우 간단한 간식이 몇가지 있으니 다음글에 맛보여드리도록 하겠습니다...^ ^
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taekzero
맹난영
