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어린잎이란 채소 아세요???
새싹보단 많이 자랐지만 채소라하기엔 넘 어린..
그야 말로 어린잎이예요..ㅋ
팩에 써있는 이름도 어린잎 채소라고 써있답니다..
요 어린잎 채소랑 참치통조림을 이용해서 간단하게
쌜러드를 만들어 먹었어요..
재료 : 참치캔 1개, 어린잎 채소 적당량, 허니머스타드 쏘스. 파프리카 1/4개.
오이 1/3개, 양파 1/4개, 검은깨 1작은술
1. 어린잎 채소는 깨끗히 씻어 체반에 넣어 물기를 빼주세요...
2. 참치통조림은 뜨거운 물을 부어 기름기를 제거하고
물끼를 짜서 준비합니다..
3. 파프리카, 양파, 오이등은 다져서 참치와 함께 허니 머스타드쏘스와 검은깨를
넣어 섞어 주세요...
(시판용 허니머스타드 쏘스를 썼는데 만들어 쓰셔도 되요..^^)
4. 접시에 어린잎 채소를 깔고 위에 참치를 얹어 주세요..
식용꽃이 들어 있어서 얹어 봣봤어요...^^
쏘스는 좀 넉넉히 넣어 참치를 버무리시는게
나중에 야채와 같이 먹기 좋아요...
넘 간단하죠???ㅋㅋ...
식성에 맞게 다른 종류의 쏘스를 넣어 드셔도 된답니다...^^
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룰루팬더
하늘네
