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우선 준비하실 재료는,훈제 연서 슬라이스 200그람,꽃상푸 1송이, 아보카도1개,대파 1토막,오이1/2개,체리토마토 8개,삶은 파스타400그람,양파100그람,올리브오일 2큰술, 마늘 2쪽, 겨자 1큰술, 백포도주 4큰술, 소금,후추,파마산 치즈약간을 준비해주시구요
만드시는법은,우선 양파,마늘을 잘게 다지시구 팬에 올리브오일을 넣고 다진 양파,마늘을 넣어 볶다가 겨자,백포도주를 넣어 끓인 후 소금,후추,삶은 파스타를 넣어 버부리시구 꽃상추는 먹기좋게 찢구, 아보카도는 길이로 썰고 오이는 둥글납작하게 대파는 어슷하게 썬다음 토마토와 함께 얼음물에 행궈놓아주시구 샐러드보올에 파스타와 야채를 보기좋게 담고 그위에 올리브 오일과 파마산 치즈를 뿌려주시면 완성~
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바베큐소스
한잔생각
