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재료: 고추장1큰술듬뿍, 짜장분말1큰술듬뿍, 오뎅3장, 양파1개, 달걀2개, 물엿1큰술,
떡볶이떡1봉(신당동떡볶이가 떡이 말랑거리더라고요. 아님 떡집에서1팩)
1. 계란은 먹고픈 만큼 삶아놓는다.
2. 오목한 후라이팬에 물을 3컵에서 조금 더 붓고 고추장1큰술듬뿍과
짜장분말1큰술듬뿍 넣고 끓인다.
3. 부글부글 끓으면 떡을 넣고 양파썬것도 넣고 물엿1큰술을 넣어준다.
4. 떡에 양념이 어느정도 베면 마지막으로 오뎅과 달걀을 넣고 저어준다.
5. 어느정도 졸여지면 그릇에 담아 드시면 된답니다.
★ 짜장만 넣고 끓이면 조금 느끼한맛이 있지만 고추장을 같이 넣어주면 매콤한맛이
나서 느끼하지 않답니다.
★ 마지막으로 라면사리도 넣고 싶으면 냄비에 따로 라면을 끓여 한번 씻어서
건져놓고 오뎅넣을때 같이 넣고 한번 끓여주면 된답니다.
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빨간빛깔무지개
망고젤리
