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어선 | 2007.07.17 | 조회:1466
 
예술왕
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어선을 할때에는 물론 표고버섯과 다른 야채를 사용을 하지만 저는 퓨전으로 할려고 합니다

우선 희살생선을 갈비포를 뜨듯이 길게 뜨세요

그리고 그위에 청피망 홍피망을 채썰기를 하여 준비 하세요

포뜬 생선에 준비된 야채를 올리고 한바퀴 정도만 말아주세요

안에는 전분가루를 무치지 마세요

전분 가루를 너무많이 사용을 하기면은 생선의 부드러운 맛이 없어집니다

전분가르는 밖에만 무친후 찜통에 찌세요

그리고 소스는 겨자 소스가 깔끔맛을 살려 줍니다

한버 해 보세요

도움이 되었어면 합니다

감사 합니다
: 본인
 
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http://blog.daum.net/예술왕
 
댓글 (+28)   현재: 1 / 2
깡철이 : 좋은 정보 감사 합니다. 2014.09.07 한줄답변리플 한줄답변신고
꿈동마녀 : 맛있겠어요................ 2013.08.30 한줄답변리플 한줄답변신고
수아할머니 : 정보감사... 2013.02.17 한줄답변리플 한줄답변신고
허브사랑임다 : ss 2012.10.23 한줄답변리플 한줄답변신고
허브사랑임다 : ss 2012.10.23 한줄답변리플 한줄답변신고
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차분조신명랑소녀 : 좋은정보 감사드려요~~★ 2012.05.19 한줄답변리플 한줄답변신고
으스스라 : 아하그래욜ㅇ 2012.03.27 한줄답변리플 한줄답변신고
으스스라 : 감해용ㄹㅇㄹ 2012.03.27 한줄답변리플 한줄답변신고
목탁언니 : 정보감사합니다 2011.11.11 한줄답변리플 한줄답변신고
나너미워해 : 조리사 자격시험 볼때 출제되지 않키를 빌구빌었던 요리....임금님 드시던 생성찜요리...어렵다는... 2011.10.29 한줄답변리플 한줄답변신고
뼈튼튼 : 감사합니다 2011.10.26 한줄답변리플 한줄답변신고
은색마마 : 감사합니다.. 2011.09.16 한줄답변리플 한줄답변신고
rukawa : 좋은 정보네요...^^ 2011.08.20 한줄답변리플 한줄답변신고
지금흐림 : 잘 봤어요. 2011.07.26 한줄답변리플 한줄답변신고
경록 : 정보감사... 2011.07.12 한줄답변리플 한줄답변신고
내사랑선숙 : 정보 고마여~ 2011.06.24 한줄답변리플 한줄답변신고
애빼시 : 정보감사 2011.06.22 한줄답변리플 한줄답변신고
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